Conforme pode observar na imagem em baixo, os 7 grupos de alimentos da roda são:

- Cereais e derivados e tubérculos;

- Hortícolas;

- Frutas;

- Lacticínios;

- Carnes, pescado e ovos;

- Leguminosas,

- Gorduras e óleos.

A Roda dos Alimentos portuguesa
créditos: Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

Para ter uma alimentação completa, equilibrada e variada é necessário consumir alimentos variados de todos estes 7 grupos de alimentos, nas quantidades sugeridas. A própria Roda dos Alimentos é uma representação gráfica de uma alimentação equilibrada.

Os grupos de alimentos que ocupam espaços maiores devem ser os consumidos em maiores quantidades. É o caso dos cereais, derivados e tubérculos, dos hortícolas e das frutas, que devem ser a base da alimentação.

Já os laticínios devem ser consumidos de forma um pouco mais moderada e os demais grupos, carnes, pescado e ovos, leguminosas e gorduras e óleos, devem ser consumidos em menores quantidades.

No vídeo em baixo, aprofundamos a influência da gravidez e da alimentação na vida do bebé:

Para utilizar a Roda do Alimentos como guia para a sua alimentação durante a gravidez sugerimos que siga 4 passos:

1. Conhecer cada um dos 7 grupos de alimentos que compõem a Roda e os alimentos que fazem parte de cada grupo;

2. Saber o que representa uma porção dos alimentos dos diversos grupos;

3. Definir o número de porções de alimentos de cada um dos grupos da Roda que deve consumir em um dia;

4. Dividir as porções de alimentos em 5 a 7 refeições por dia e varie nas escolhas.

Todos os capítulos deste guia

Alimentação saudável na gravidez: um guia completo

Como utilizar a roda dos alimentos para ter uma alimentação saudável durante a gravidez?

Os 7 grupos de alimentos que compõem a Roda dos Alimentos e as suas porções

Quantas porções de cada grupo de alimentos devo comer diariamente durante a gravidez?

Como devo distribuir as porções de alimentos pelas refeições?

Quanta água devo beber? Posso comer doces? Como variar a alimentação?

Como deve ser o consumo de cereais, legumes, carne, laticínios e gordura?

Para mais informações consulte www.papabem.pt

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