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Truques e conselhos para uma refeição relaxada: "Do ponto de vista da pediatria, não se deve forçar a criança a comer"
A forma como os pais abordam o momento da refeição influencia a qualidade da alimentação da criança. Para a médica pediatra Joana Martins, não se deve obrigar ninguém a comer a sopa toda e, para a psicóloga clínica Inês Afonso Marques, os pais devem ver as "refeições como um espaço de partilha de af -
É possível fazer uma dieta vegana ou vegetariana na infância? "Sim, desde que seja bem planeada"
Apesar de não ser um tema consensual entre as sociedades científicas internacionais, é possível adotar de forma segura regimes alimentares mais restritivos - como o veganismo ou o vegetarianismo - desde a infância. Para isso, é essencial acompanhamento profissional prévio, recomendam a pediatra Joan -
10 receitas simples e económicas que fazem (muito) bem ao coração
Uma alimentação rica em vegetais, proteína magra, fruta e ácidos gordos monoinsaturados é meio caminho andado para uma saúde cardiovascular mais protegida. Cozinha muitas vezes e já lhe faltam ideias para os seus menus semanais? Tem aqui uma dezena de propostas originais. -
Alimentação na gravidez: como devo distribuir as porções de alimentos pelas refeições?
Ter uma alimentação saudável durante a gravidez é essencial para o crescimento saudável do bebé e para o bem-estar da mãe. -
Organismo humano reage à "junk food" como se fosse uma infeção
O termo “junk-food”, em português “comida de lixo”, caracteriza-se por ser um tipo de alimentação com elevados níveis de açúcar, gordura saturada, sal e aditivos alimentares como a tartrazina e o glutamato monossódico. Sabe o que estes compostos fazem ao seu organismo? Leia este artigo da nutricioni -
Devo contar as calorias quando quero perder peso?
Será importante a contagem de calorias durante um período de restrição alimentar? Ou haverá outros fatores que influenciam a perda de peso? Assista ao vídeo da Prof. Teresa Branco e esclareça estas dúvidas. -
10 curiosidades surpreendentes sobre o poder do queijo
Descobertas recentes em medicina demonstraram que a espermidina presente em alguns tipos de queijo combate células cancerígenas em laboratório. E se lhe dissermos que o queijo é uma colónia de bactérias? Conheça 10 curiosidades sobre este alimento. -
As alergias são todas diferentes e não são genéticas. "Atrasar a introdução de alimentos aumenta o risco de reação alérgica"
Os pais devem estar atentos a sinais e sintomas de alergia, mas não devem evitar alimentos sem que haja um diagnóstico. "Adiar a introdução de alimentos alergénicos é um erro, porque isso aumenta o risco de a criança ser alérgica", alerta Marta Chambel, médica imunoalergologista, no segundo episódio -
Erros alimentares comuns de quem frequenta um ginásio
Independentemente do objetivo (perder peso ou ganhar massa muscular), para o alcançar é necessário saber como treinar e o que comer. Se um destes dois estiver a falhar, o objetivo fica mais longe de ser alcançado. Tome nota das recomendações do nutricionista Rui Jorge. -
Sugestões práticas para reduzir o consumo diário de sal
A Direção-Geral da Saúde (DGS) está em conversações com a indústria alimentar para diminuir o sal no pão. Mas também noutros alimentos. Conheça algumas dicas da Direção-Geral da Saúde para fazê-lo já hoje em sua casa. -
Dicas de uma nutricionista para construir a dieta vegana ideal
Embora pareça estar na moda e eventualmente algumas pessoas a usem nesse sentido, a alimentação vegana ou plant based, não é uma moda, é uma tendência mundial, e veio para ficar. Tome nota das recomendações da nutricionista Cláudia Maranhoto. -
Óleo de palma: o que é e quais os riscos para a saúde?
O óleo de palma é uma gordura barata, que ajuda a dar consistência e a preservar alguns alimentos. Porém, deve consumi-lo com moderação, porque possui muitos ácidos gordos saturados nocivos. Basta estar atento aos rótulos, já que a sua identificação é obrigatória. -
Como tornar uma pizza mais saudável? As dicas de uma nutricionista
A pizza é uma receita que consiste numa base de massa fermentada com farinha de trigo coberta com molho de tomate e ingredientes variados que podem incluir vários tipos de queijo, carne e especiarias. Mas há alternativas saudáveis, garante a nutricionista Catarina Sofia Correia. -
Porque são os probióticos bons para a saúde? Nutricionista explica
São inúmeros os benefícios associados a culturas probióticas. Saiba quais com a ajuda da nutricionista Ana Rita Lopes, do Hospital Lusíadas Lisboa.por Ana Rita Lopes -
Pitaya ou fruta do dragão: conhece os seus benefícios para a saúde?
Já ouviu falar da fruta do dragão (Dragon Fruit)? E da famosa fruta de nome Pitaya? Este nome já não lhe é estranho, verdade? Pois bem, a Pitaya, ou a fruta do dragão, é uma das frutas com a aparência mais exótica que podemos encontrar no mercado. E pode ser-lhe muito útil. Siga as recomendações da -
3 passos para proteger o seu coração
A principal causa da doença coronária é a aterosclerose, patologia que se caracteriza pela deposição de substâncias gordas (como o colesterol) e outros elementos transportados pela corrente sanguínea nas paredes internas das artérias. Um artigo de opinião da nutricionista Sofia Oliveira Pinto. -
Cuidados alimentares na terceira idade: os nutrientes que deve privilegiar
Os idosos apresentam necessidades energéticas e nutricionais específicas, cujo alcance é fundamental para a otimização do seu estado de saúde. Tome nota dos conselhos da nutricionista Sofia Oliveira Pinto. -
10 dicas médicas para os dias quentes
Nos dias de calor é essencial manter-se hidratado. Em casos extremos podem ocorrer golpes de calor ou esgotamentos pelo calor, situações que necessitam de cuidados médicos imediatos. Conheça as 10 recomendações da Direção-Geral da Saúde. -
Sabe distinguir entre alergia alimentar, intolerância e doença autoimune? Nutricionista explica
Descubra as diferenças com a ajuda da nutricionista Ana Lúcia Silva, do Hospital da Cruz Vermelha Portuguesa. -
Milho, o cereal perfeito para comer no verão
O milho é o cereal mais leve e fresco de todos, por isso é especialmente indicado para ser consumido no verão.por Vanessa Andrade -
Introduzir alimentos não tem de ser um bicho de sete-cabeças. "Todos os métodos são válidos e garantem a saúde do bebé"
A introdução alimentar é uma fase de descoberta para o bebé. Mas pode ser também uma etapa de ansiedade para os pais. Existe um método ideal? Sim, aquele que melhor se adapta à família, defendem a nutricionista Patrícia da Costa Moura e a pediatra Joana Martins no podcast "O importante é ter saúde". -
Alimentação no verão: regras essenciais segundo uma nutricionista
Fomos saber todos os cuidados a ter com a alimentação durante os dias de maior calor. Os conselhos são da nutricionista Ana Rita Lopes, responsável pela Equipa de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa.por Ana Rita Lopes -
Alimentar o cérebro em época de exames? Todos os conselhos de uma nutricionista
Para além dos bons hábitos alimentares - já vamos saber quais - dormir no mínimo oito horas é essencial. Conheça os conselhos da nutricionista Rita Morais no arranque de mais uma época de exames nacionais.