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Alimentação na infância: todas as normas consensuais entre nutricionistas
Durante os primeiros meses de vida, o bebé alimenta-se exclusivamente de leite materno e/ou infantil. A partir dos 4 a 6 meses o leite não é suficiente para suprir as necessidades nutricionais do bebé. Nesta altura, a maturidade gástrica e digestiva -
Alimentos ricos em vitamina D que tem de comer quando não está sol
A vitamina D é um micronutriente extremamente importante na prevenção de várias doenças. Conheça os alimentos mais ricos em vitaminha D, um composto lipossolúvel, com os conselhos da nutricionista Ana Rita Lopes, do Hospital Lusíadas Lisboa. -
O que comer antes, durante e depois do treino?
A nutrição desempenha um papel vital na saúde e na performance dos desportistas. Se pratica desporto e pretende melhorar a sua composição corporal, este artigo é para si. As recomendações são da nutricionista Ana Rita Lopes. -
Cogumelos podem ser mais antigos do que se pensava e ter 800 milhões de anos
Os cogumelos podem ser mais antigos do que se pensava anteriormente, concluíram cientistas que dataram vestígios de micélio (constituinte dos cogumelos) com 800 milhões de anos, divulgou hoje a Universidade Livre de Bruxelas, na Bélgica. -
O que fazer quando temos fome antes do jantar? Siga estas dicas
A fome que se sente no final do dia pode ser um pouco ingrata não só porque ainda é cedo para jantar ou porque já é tarde para fazer um lanche. Tome nota das recomendações da nutricionista Catarina Sofia Correia. -
Conhece os vários cenários do impacto do aquecimento global?
O tamanho do impacto das alterações climáticas depende das escolhas de hoje. Veja o vídeo. -
A importância da alimentação na doença inflamatória do intestino
Estivemos à conversa com a nutricionista Carla Guimarães que sublinha que quando a doença se encontra controlada (sem sintomas) um doente com Doença Inflamatória do Intestino pode comer de tudo, isto é, todos os alimentos que façam parte de uma alime -
Fome emocional ou fome fisiológica: quais as diferenças?
Fome (do latim faminem) é definida como a sensação provocada pela necessidade de ingerir alimentos. Na realidade, existem dois tipos de fome, a fome fisiológica e a fome psicológica, também designada por fome emocional. Conheça as diferenças de ambas -
Pitaya: conhece os seus benefícios para a saúde?
Já ouviu falar da Fruta do Dragão (Dragon Fruit)? E da famosa fruta de nome Pitaya? Este nome já não lhe é estranho, verdade? Pois bem, a Pitaya, ou a Fruta do Dragão, é uma das frutas com a aparência mais exótica que podemos encontrar no mercado. E -
O açúcar mascavado é preferível ao açúcar branco?
Muitas pessoas têm vindo a substituir o açúcar branco por outros tipos de açúcar, menos refinados, como o açúcar mascavado. Mas será esta alteração significativa na saúde? As explicações da nutricionista Ana Rita Lopes, responsável pela Unidade de Nu -
A importância do selénio e os alimentos mais ricos neste micronutriente
Sabia que as concentrações de selénio no organismo são influenciadas pelo meio ambiente e pela ingestão alimentar? Um artigo da nutricionista Ana Rita Lopes, responsável pela Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa. -
Regresso ao trabalho: o que deve almoçar fora de casa?
Existe cada vez mais uma maior tendência para levar almoço para o trabalho, mas a dose de tempo e paciência não é igual para todos. Conheça os conselhos da nutricionista Ana Rita Lopes, responsável pela Unidade de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa -
Bebidas vegetais: serão assim tão boas para o organismo?
Nos últimos anos tem-se verificado um aumento da existência e do consumo de bebidas vegetais. Contudo, será que constituem uma boa opção para incluir numa alimentação nutricionalmente equilibrada, diversificada e segura? Tome nota das recomendações d -
Fruta desidratada: escolher as opções mais saudáveis com a ajuda de uma nutricionista
Os snacks de fruta desidratada estão na moda. Com uma textura crocante, são fáceis de transportar e práticos de consumir em qualquer lugar. Mas será o seu valor nutricional equivalente ao da fruta fresca? Ana Rita Lopes, nutricionista responsável pel -
Pastinaca ou cherovia: saiba como utilizar a raiz com forma de cenoura e cor de nabo
De fácil preparação, pode ser consumida de forma isolada ou ser utilizada em sopas, purés, saladas ou com legumes salteados. O sabor é uma mistura de cenoura, salsa e nabo, mas mais adoçicado. -
Dieta de inverno. Nutricionista explica o que deve comer nesta altura do ano
Os meses de maior frio exigem, além de mais líquidos quentes e de refeições reconfortantes, uma alimentação com uma dose reforçada de vitamina C. Saiba quais são os 10 ingredientes alimentos que mais deve privilegiar nesta altura. -
Alimentação na gravidez: Como utilizar a roda dos alimentos para ter uma nutrição saudável?
Para ter uma alimentação completa, equilibrada e variada é necessário consumir alimentos variados de todos os 7 grupos da Roda dos Alimentos. -
Alimentação na gravidez: como deve ser o consumo de cereais, legumes, carne, laticínios e gordura?
Ter uma alimentação saudável durante a gravidez é essencial para o crescimento saudável do bebé e para o bem-estar da mãe. Tome nota das recomendações e explicações do projeto Papa Bem. -
Refeições em família. Têm sempre de ser um pesadelo?
Ter filhos implica fazer refeições só para eles? Será que as crianças têm sempre de odiar a hora de jantar? Ana Rita Lopes, responsável pela Unidade de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa, esclarece estas e outras dúvidas. -
Porque são os probióticos tão bons para a saúde?
São inúmeros os benefícios associados a culturas probióticas. Saiba quais com a ajuda da nutricionista Ana Rita Lopes, do Hospital Lusíadas Lisboa. -
Sumos detox não substituem refeições completas, alertam nutricionistas
Os batidos à base de frutos e vegetais estão na moda e são vistos como a solução ideal para uma alimentação saudável e uma perda de peso rápida e efetiva. Os nutricionistas da Unidade Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa alertam para a import -
Aveia e os seus benefícios
O consumo de aveia pode melhorar a digestão e saúde intestinal. Mas os benefícios não ficam por aqui. Um artigo da nutricionista Catarina Sofia Correia. -
Estes são os melhores vinhos para as refeições mais picantes
Para o Dia Internacional da Comida Picante, que se celebra a 16 de janeiro, tome nota das melhores harmonizações de vinhos para as comidas condimentadas.