Misture a farinha, os dois tipos de açúcar e bicarbonato. Deite em forma de coroa sobre uma mesa de pedra. Coloque o ovo e a margarina cortada em folhas no centro
Fazer refogado com azeite, alho, cebola, batata e metade do agrião. Refrescar com água e deixar ferver bem.
De seguida, triturar com a varinha mágica, levar ao lume e deixar ferver novamente
Corte os tomates em 8 bocados e os pimentos em quadrados de 2 cm. Corte o pepino ao meio longitudinalmente, retire as sementes e corte-o em rodelas de 1 cm de espessura
Lave e escorra bem a alface. Corte-a com as mãos e distribua-a em 4 pratos ou numa travessa. Trinche o frango em partes mais ou menos iguais, se possível, sem retirar a pele
Deitam-se as lentilhas (deixar demolhadas em água cerca de 8 horas), depois de escorridas ,numa trituradora durante 25 segundos. Juntam-se as avelãs torradas e trituram-se durante mais 10 segundos
Refoga-se a cebola numa caçarola com o azeite. Junta-se o arroz, deixa fritar-se um pouco, acrescentam-se 3 dl de água a ferver e tempera-se com sal e pimenta
Corte todos os pimentos em tiras de 1 cm e as azeitonas descaroçadas, ao meio e ao comprido. Misture os pimentos, as azeitonas, as alcaparras, o vinagre e o azeite numa tigela
A soja fica de molho durante meia hora. Os cogumelos regam-se com sumo de limão. Numa tigela, misturam-se a soja escorrida, os cogumelos, a cebola, o alho e a salsa
Congele o sumo de laranja espremida na altura, em cuvetes de gelo. Coloque uma chávena de iogurte e metade dos cubos de sumo na misturadora. Bata até os desfazer
Coloque a água numa chaleira e leve a lume alto. Quando ferver, coloque as pétalas de rosa e deixe-as em infusão durante 5 minutos. Retire e junte a água de rosas
Bate-se tudo no triturador durante 2 minutos. O sumo das laranjas, o leite, a banana e o gelo previamente picados e esmagados,acrescentando-se a colher de conhaque.
Faz-se a mistura do chá com o leite, ambos previamente gelados, adoça-se a gosto e serve-se em taças pondo em cada uma delas uma rodelinha de limão ou uma colher de sopa de nata.
Derrete-se o açúcar no chá e no sumo do limão e distribui-se por copos com cubos de gelo, pondo uma casquinha de limão em cada um e acabando de enchê-los com ginger ale gelado.
Para a massa da tarte, faça um buraco com as bolachas Maria e misture a manteiga, os ovos e a canela em pó. Ponha esta pasta com as mãos sobre a forma e guarde
