Fazer refogado com azeite, alho, cebola, batata e metade do agrião. Refrescar com água e deixar ferver bem.
De seguida, triturar com a varinha mágica, levar ao lume e deixar ferver novamente
Fazer refogado com azeite, alho, cebola, batata e metade do agrião. Refrescar com água e deixar ferver bem. De seguida, triturar com a varinha mágica, levar ao lume e deixar ferver novamente. Colocar as natas, temperar e juntas as restantes folhas de agrião. Cozer as pêras cortadas ao meio com mel, sumo de limão, cravinho, canela e vinho branco. Deixar arrefecer e cortar as pêras em cubos.