“A Dieta do Paleolítico” apoia-se num plano alimentar que permite perder peso e ganhar saúde com os alimentos que conhecemos há milhões de anos. O livro adapta ao século XXI os hábitos e alimentos dos nossos antepassados e convida-nos a preencher on-line um Quiz que nos permite saber até que ponto s
A alface é uma hortaliça muito rica em fibras, potássio e ácido fólico. É também especialmente rica em vitamina A contribuindo para o fortalecimento e regeneração da retina, para a proteção das vias respiratórias, aumenta o número de glóbulos vermelhos no sangue e fortalece o sistema imunológico.
Olides Leça, cozinheira vegetariana autodidata e criativa, ensina porquê e como cozinhar cereais integrais com e sem glúten na próxima aula do Quintal Bioshop
Entre os dias 27 de fevereiro e 1 de março, Abrantes vai acolher o III Encontro Ibérico do Azeite. Um simpósio, um mercado criativo e um espaço gastronómico vão animar os três dias do evento.
Lembra-se da velha roda dos alimentos? Esqueça-a! Aliás, esqueça quase tudo o que aprendeu na escola primária acerca de alimentação e doses diárias recomendadas. Vamos então conhecer melhor a Pirâmide da Alimentação Saudável.
A Vera Ferraz do blogue Hoje Para Jantar quis, neste belo bolo, homenagear a sua avó. 90 anos não se celebram todos os dias. Um bolo que combina bem com todas as idades
Está prestes a ser divulgado o programa oficial na oitava edição do maior festival dedicado ao peixe e marisco em Portugal. De 9 a 19 de abril, chefes de cozinha de Espanha, França e Brasil juntam-se aos profissionais portugueses no Pátio da Galé, em Lisboa.
Fim-de-semana de inverno é tempo de reunir sobrinhos, filhos dos vizinhos e demais criançada em casa. Ponha-os a trabalhar nesta receita e console-se com o resultado
Temos 10 convites duplos para oferecer para este evento em Lisboa. Mais de cem produtores nacionais dão mostra, entre 6 e 8 de março, dos seus queijos, enchidos, doçaria, vinhos, entre muitos outros produtos selecionados por especialistas e premiados pelo mundo.
