O Porto foi a 20 de julho a capital da piza. Vinte e seis dos melhores pizzaiolos portugueses confecionaram ao vivo, no Jardim dos Clérigos, as melhores pizas que se podem degustar no país.
Por terras alentejanas o verão pede um fresco gaspacho, um dos pratos à prova na Mostra Gastronómica - Semana das Sopas. O evento decorre entre 25 de julho e 8 de agosto na vila de Arraiolos.
Esta é uma receita partilhada por duas joanas. Uma proposta de massa que segue o preceito original da receita italiana. Esqueça todas as invenções posteriores.
A 30 de Julho o restaurante The Artist Bistrô, no Porto, apresenta os Vinhos Dona Maria como parceiros de harmonização de um Jantar Vínico preparado pelos alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
Há seis anos, o conhecido chefe de cozinha Vítor Sobral arriscava tudo num restaurante próprio. A Tasca da Esquina, em Campo de Ourique, vingou e deu frutos: da abertura de uma Cervejaria da Esquina no mesmo bairro à entrada no mercado de restauração brasileiro e angolano, o projeto deu outro signif
Uma ameixeira é bela todo o ano. É fascinante na primavera, carregada de flores; dá os seus frutos maduros no verão e prolonga-se pelas estações frias através das compotas e doces
Os Douro Boys, cinco emblemáticos produtores de vinho do Douro, organizam a sua 1ª edição da Feira do Douro, a 19 e 20 de setembro de 2015. Uma festa que celebra a riqueza gastronómica da região, tendo por cenário uma das quintas mais emblemáticas da região.
