Sardinha assada em Pão Torrado com Pimentos
Olha a bela da sardinha numa versão bem popular! Rica em ómega 3, este ingrediente ajuda a manter a saúde dos seus olhos
Ingredientes
| Sardinhas a granel congeladas da Lusomar | q.b. |
| Pimentos grandes | 2 |
| Sumo de limão | q.b. |
| Sal | q.b. |
| Fatias de pão torrado (de preferência pão alentejano) | q.b. |
Preparação
Colocar as sardinhas a descongelar uma hora antes.
Temperar depois com sal, regar com um fio de azeite e colocar na grelha que deve estar bem quente.
Asse também os pimentos, pele-os e desfie e tempere de sal, azeite e vinagre ou sumo de limão.
Sirva a sardinha assada no pão torrado e untado de azeite e com os pimentos assados em volta.
Receita do parceiro