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Já abriu o restaurante que é uma homenagem à "menina bonita" mas também ao amor
Abriu, no passado dia 27 de outubro, o restaurante Estação Menina Bonita, fruto de uma história de amor que transcende o tempo, convida todos os seus visitantes a embarcar numa viagem única por sabores de todos os cantos do mundo, juntando o melhor da gastronomia e a alta tecnologia. Falámos com Man -
Chama-se Maria Luísa e é o novo restaurante do Grupo MiniMeu em Braga
O novo restaurante Maria Luísa é o novo espaço do Grupo MiniMeu, em Braga, que abriu as suas portas para proporcionar momentos deliciosos e cheios de sabor. Este é o quinto espaço do grupo, já presente em Arcos de Valdevez, Ponte de Lima e Ponte da Barca. -
Subway abre dois novos restaurantes em Lisboa
Pela primeira vez desde que a marca chegou a Portugal, a Subway lança uma campanha no país, com as famosas subs de 30 centímetros como o grande foco. Com a promessa de que "Nada satisfaz mais que um footlong", esta campanha chega mesmo a tempo da abertura de dois novos restaurantes em Lisboa. -
“Chefs Sem Reservas: Segundo Prato”: o livro que oferece uma chuva de estrelas… e de prémios
Da autoria de Nelson Marques e com prefácio de César Mourão, o segundo volume da obra original sobre o mundo da alta-cozinha, com as confissões, os segredos e as lições de 12 dos mais bem-sucedidos cozinheiros (e cozinheiras) da atualidade, chega às livrarias dia 21, mas já está em pré-venda. Há des -
ASAE detém uma pessoa, apreende 415 quilos de comida e encerra duas marisqueiras
Operação da ASAE culmina com a apreensão de 415 quilogramas de géneros alimentícios e dois instrumentos de pesagem no valor total de 4.330 euros. -
A Trindade está de volta: a mais antiga cervejaria de Portugal reabre com uma nova identidade, carta e decoração
A Trindade reabriu no dia 5 de setembro as portas à cidade, ao país e ao mundo repleta de novidades: uma nova marca, um novo posicionamento, um menu assinado por um dos mais relevantes chefs portugueses e um espaço renovado. -
Folha de coca em pó ganha força nas receitas de restaurantes da Colômbia
Sobre um biscoito de massa mãe, adicione a farinha de coca para dar um travo amargo à receita. O chef Rodrigo Pazos ousou levar à mesa de jantar a planta associada à violência na Colômbia. -
O Queimado continua a brincar com o fogo, mas desta vez na Costa da Caparica
O restaurante de cozinha de fogo, do chef Shay Ola, mudou de ares. Deixou o espaço físico, no Bairro Alto, para ser um pop-up. Neste momento está na Costa da Caparica, mas não vai ficar por ali.por Daniela Costa -
O irmão rebelde do Kappo abriu em Cascais e chama-se Izakaya, uma típica tasca japonesa
Comida japonesa num formato de maior interação e descontração. É esta a proposta do Izakaya, o segundo projeto em nome próprio do chef Tiago Penão, em Cascais. -
Um final de tarde com DJ, num restaurante de street food asiática. Esta é a proposta das Soi Sessions
Para os amantes de comida asiática, este é o local a estar: o Soi abre às quintas-feiras para uma proposta diferente, mas que casa bem com o verão. Música e comida de rua, em versão mais composta.por Daniela Costa -
ASAE apreende 52,5 quilos de comida em complexo de distribuição de refeições em take-away
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através da Unidade Regional do Sul, no concelho do Barreiro, uma operação de fiscalização no âmbito da garantia de segurança alimentar e saúde pública dos consumidores, a um estabelecimento de restauração, direcionado para a confeção -
25 restaurantes em Lisboa a (re)descobrir urgentemente
A capital portuguesa continua a reinventar-se. Para além de novos estabelecimentos de restauração elegantes e sofisticados, são muitas as ementas renovadas que apostam na sazonalidade e na portugalidade. Mas também há propostas internacionais de provar e ficar a babar por mais. -
O verão é grande e propício a (muitos) convívios. 35 experiências gastronómicas para usufruir ao máximo
De norte a sul do país, sem esquecer as ilhas, não faltam restaurantes, casas de pasto, petisqueiras, bares e cafés que surpreendem pelas iguarias que servem e/ou pela decoração requintada que representam. Na impossibilidade de os destacar todos, fica uma pequena seleção. -
SushiCafé Avenida tem um novo menu executivo. Veja o que esperar em cada almoço da semana
O chef Daniel Rente apostou na criação de pratos diferenciados sem perder a essência da gastronomia japonesa. -
Nunca se sabe o que é que vai ser servido no Conceito mas o restaurante de Daniel Estriga é um caso de sucesso
Na infância e na adolescência, não gostava de comer. Os momentos à mesa eram uma tortura. Só anos mais tarde é que se começou a entusiasmar com a cozinha. Em 2011, com apenas 23 anos, o cozinheiro aventurou-se sozinho no negócio da restauração. Hoje, a mulher trabalha com ele. -
Único: O novo restaurante inclusivo e sustentável de Lisboa
O Único é a mais recente e nasce da parceria entre o Centro Cultural de Belém, o restaurante Este Oeste e o Semear. O novo restaurante promete marcar a diferença graças ao seu modelo de restauração social e ambientalmente sustentável, cujo principal objetivo é integrar pessoas com dificuldade intele -
Nova portaria: A partir de janeiro só será permitido fumar em espaços fechados com mais de 100 m2
A partir de janeiro de 2023 só será permitido fumar em espaços como restaurantes, bares e discotecas se estes tiverem uma área igual ou superior a 100 m2 e pé direito mínimo de três metros, segundo regras hoje publicadas. -
Wine Corner by José Maria da Fonseca prepara (muitas) novidades. Sazonalidade e regionalidade continuam a ser prioridade
Inaugurado há pouco mais de um ano em Azeitão, ao lado da casa museu da empresa que lhe dá nome, o restaurante do produtor de vinhos (quase) bicentenário está a ultimar a carta de verão, que volta a ser pensada para partilhar. E, num futuro próximo, surgirá um novo espaço na capital. -
In.Vulgar, o novo restaurante lisboeta de olhos e mesa postos na cozinha moderna portuguesa
O In.Vulgar abre portas na Rua dos Fanqueiros, na Baixa de Lisboa, com a promessa de uma viagem pelo receituário português, com um toque de contemporaneidade e elegância. O bar e a carta de vinhos são um dos pontos fortes do novo restaurante. -
25 restaurantes da Lourinhã participam na quinzena gastronómica dedicada ao polvo
A Quinzena Gastronómica do Polvo regressa de 19 a 29 de maio à Lourinhã. Na sua 13.ª edição, a iniciativa reúne 25 estabelecimentos que vão servir pratos confecionados especialmente para a ocasião. Um calendário de animação musical complementa o evento. -
A diversidade da cozinha italiana à mesa do Restaurante Bistrô & Tapas
Até 6 de maio, o Restaurante Bistrô & Tapas, em Lisboa, celebra a cozinha italiana com uma semana gastronómica dedicada a massas e risottos. -
Em Lisboa, bar Procópio celebra 50.º aniversário com noite de festa
O bar Procópio, referência da noite de Lisboa, completa o seu 50.º aniversário no próximo mês de maio. Este marco histórico é celebrado a 5 de maio, a partir das 18h00, com os amigos e clientes daquele espaço. -
Há novos ingredientes para a primavera nas pizzas do Rēbu, um é o queijo vegano
Localizada no centro da vila de Cascais, o restaurante Rēbu, com o nome inspirado na palavra “rebuliço” para fazer jus à ementa eclética, apresenta uma carta repleta de pizzas que podem ser acompanhadas por um vinho, sangria ou até gin.