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De tão boas, estas receitas de bolachinhas são pecaminosas
No pódio dos snacks que conquistam gerações, as bolachas ocupam o primeiro lugar. Estas, caseiras, são divinais. Três receitas que é um pecado não provar. -
Não curam a constipação mas ajudam a combatê-la. 4 sumos naturais de laranja
Dentro de um copo, uma dose extra de vitamina C. Laranja, quivi, cenoura, maçã, arandos, entre outros ingredientes carregados de boas vitaminas, torcem por nós na hora de prevenir ou tratar a constipação. Não a curam por si só, mas são um bom empurrã -
Se há 1001 receitas de bacalhau porque teimamos sempre nas mesmas? 5 pratos para surpreendermos
Chamuças de bacalhau, ou o “fiel amigo “enroladinho em canelones, são duas entre o quinteto de sugestões que aqui lhe trazemos. Não falta uma proposta com assinatura de estrelas Michelin, as do chefe de cozinha José Avillez. -
Adoce com tâmaras estas receitas gulosas, uma verdadeira perdição
Um bolo de tâmaras com molho de caramelo, um outro de cacau também com tâmaras, são dois exemplos das receitas que aqui vai encontrar com este adoçante natural. As tâmaras são deliciosas e uma fonte de energia para os nossos dias. -
Com estas receitas de ovos, está a refeição feita. E são tão simples
Para quotidianos agitados, mas nem por isso menos exigentes a encontrar uma mesa com sabor e caseira, deixamos três simples receitas de ovos. A autoria é do chefe de cozinha Rui Ribeiro. Para fugirmos à monotonia. -
6 argumentos a favor das sopas, o reconfortante prato que nunca deve passar de moda
São reconfortantes, diversas e um mundo no que toca aos ingredientes que lhes podemos juntar. As sopas são um alimento universal, comum a todas as latitudes e uma das primeiras confeções humanas. Também um dos primeiros alimentos do ser humano, ainda -
Dos crepes Suzette, à torre de crepes com creme de chocolate. Desta é que vamos para a frigideira
Há quem se perca pelas fofas panquecas e há quem prefira a delicadeza de um bom crepe, pronto para ser recheado. Gostos não se discutem, mas que estes crepes são divinais, sem dúvida. -
Sabemos que chocolate e avelã é combinação infalível. Mas não imaginámos gulodices assim
Não precisamos de referir marcas para, de imediato, sabermos qual é ´aquele` creme de chocolate e avelã que nos conquista a gula. Os dois ingredientes nasceram para se casarem e nos fazerem felizes. Aqui, não lhe apresentamos creme, mas sim quatro bo -
Antes de ir à churrasqueira, espreite estas receitas de frango assado. Vai querer assá-lo em casa
Frango assado tem técnica. Também tem de ter sabor. Estas cinco receitas respeitam estes requisitos. Mais, são fáceis de fazer e toda a família vai agradecer o dia em que decidiu não ir, de novo, à churrasqueira. -
Chegam às mãos ainda quentinhos. O segredo para uns pastéis de nata caseiros
Diz-nos o chefe de cozinha Rui Ribeiro, autor desta receita: "Com ou sem canela, comidos à mão ou com colher, tenho a certeza que ninguém resiste a estes pastéis que dispensam apresentações!" -
É uma delícia cozinhar com farinheira. Temos 5 receitas para toda a família
Faz parte dos comeres tradicionais portugueses. A farinheira empresta um sabor delicioso a pratos de carnes, ovos, até mesmo ao arroz. O que aqui trazemos são cinco propostas deliciosas, das mais convencionais, às inovadoras. -
O tempo está tristonho? Anime-se, temos 4 bolos de chocolate que são uma alegria
“Tristezas não pagam dívidas”, diz-nos o ditado. Porque também não queremos que um céu a oferecer-nos chuva lhe estrague o dia, deixamos-lhe quatro bolos de chocolate que são uma alegria a cada garfada. -
Com a abóbora, a boa amiga do sistema imunitário, fazemos pratos incríveis
Rica em vitaminas A e C, à abóbora são reconhecidos benefícios no reforço do sistema imunitário e prevenção das doenças oculares. Vem, ainda, com uma vantagem, propicia-nos pratos incríveis. -
Todos merecemos um doce assim com a fruta da época. O cheesecake magro de laranja
Este cheesecake de laranja tem um teor de gordura bastante mais baixo do que muitos congéneres clássicos. Em vez do rico e exuberante queijo creme, esta receita leva queijo cottage e queijo fresco. -
O bolo de banana que vem com um bónus, tem menos calorias
A nutricionista Cláudia Viegas e o chefe de cozinha Gilberto Costa recriam o clássico bolo de banana, um conforto ao lanche. E, dão-lhe um extra, reduzindo nas calorias. Descubra como. -
Impacientes, este bolo de chocolate na chávena faz-se em 3 minutos
Este é um bolo de chocolate imune a todas as impaciências quando chega o momento de nos rendermos a uma generosa dose de cacau. Faz-se no micro-ondas e com ingredientes que todos temos em casa. -
Está frio. Valem-nos estas dicas para preparar um chocolate quente fabuloso
O sucesso para um chocolate quente de beber e repetir está, não só na qualidade dos ingredientes que usa, como no truque para tornar a bebida espessa, embora não endurecida. Depois das dicas, aceite a sugestão das receitas que deixamos. -
Chia-colate, a mousse de cacau e chia que pode repetir duas vezes
Se se encontra no grupo de pessoas que se perde de amores por uma taça de mousse de chocolate, saiba que, aqui, está entre amigos. Esta mousse de chia-colate não é só original no nome, é-o nos ingredientes. -
Se sobra frango assado não se desperdiça. Estes croquetes resolvem-nos o problema
Como prato principal, estes croquetes fazem boa companhia a um arroz branco e salada. Pode produzir uma dose extra, congelar e, mais tarde, torná-los numa refeição caseira pronta a comer. -
5 snacks viciantes para trincar sem restrições
Têm poucos ingredientes, preparam-se rapidamente e, magia, proporcionam-nos horas de trincadelas viciantes. Para mais, estes snacks, não nos deixam culpas. Afinal de contas são caseiros, sem açúcares, para além dos naturais -
As novas panquecas suflê não são só boas, são uma nuvem de sabor
Parecem desafiar as leis da física estas panquecas suflê que nasceram no Japão. -
Esta mousse de manga só tem 89 calorias e faz 14 taças
Esta sobremesa pensada por uma nutricionista faz-se num instante e corta substancialmente no açúcar. No sabor, não lhe notará diferença face às restantes. -
Parecem-nos estrelados, mas são de forno. Os saborosos ovos mágicos
Estes ovos fofos são uma explosão para os sentidos e uma ideia genial para introduzir criatividade à mesa.