Para a mousse de manga já se lhe pensaram centenas de combinações. Na realidade, a consistência da polpa deste fruto oriundo da Índia, sumarenta, levemente fibrosa, presta-se a sobremesas geniais.

Aqui, o que lhe sugerimos é uma mousse de manga pensada pela nutricionista Cláudia Viegas e pelo chefe de cozinha Gilberto Costa.

Dá para 14 doses não ultrapassando, cada uma, as 89 calorias. Uma receita do livro "Prazer sem Pecado".

Mousse de manga
Mousse de manga
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