As saladas são práticas, diversas e contribuem com cor e saúde para o nosso dia. À conversa com a nutricionista Sónia Marcelo, percebemos como iniciar as refeições diárias com uma salada pode ser tão natural como encararmos a mesa do pequeno-almoço com pão, leite e fiambre.
Os frutos da amendoeira atuam como reguladores do colesterol mas têm outros benefícios. Rico em ácidos gordos polinsaturados e pobre em gorduras saturadas, este fruto seco, um dos preferidos dos portugueses, tem ainda uma ação prebiótica. Mas não exagere!
Podem salvar as suas artérias sanguíneas de uma das maiores ameaças mas não só. Além de vitaminas e de minerais essenciais, também integram nutrientes que fazem deles alimentos saudáveis a ingerir com maior regularidade. Será que já as provou todas?
Uma alimentação saudável deve ser rica em legumes, hortaliças e tubérculos o ano inteiro, mas isso já não será seguramente uma novidade para si. Estes são alguns dos legumes da época imprescindíveis à sua saúde em que mais deve apostar este mês.
Todas as gorduras vegetais são boas? A toranja emagrece? Se comer tostas, corre menos riscos de aumentar o peso? Acabe com as ideias erradas, que acabam por ter reflexo na sua balança e no seu bem-estar, melhorando a sua alimentação.
Existem ingredientes alimentares que permitem assegurar um bom controlo da glicemia, controlar os valores de colesterol e de triglicéridos e manter a pressão arterial convenientemente regulada. As recomendações da nutricionista Paula Clemente.
O mundo está em constante devir e os conceitos que definem a forma como nos alimentamos também. Em nome da saúde e da necessidade de uma maior sustentabilidade ambiental, estas são algumas das correntes que os analistas globais identificam atuamente.
De acordo com os especialistas do National Cancer Institute, o organismo que coordena o programa nacional de combate à doença nos Estados Unidos da América, estes são os ingredientes alimentares que mais previnem e/ou retardam a evolução do cancro.
À semelhança do que sucede com as quentes, também as que são servidas a temperaturas mais geladas têm propriedades terapêuticas para o organismo. As propostas da reputada nutricionista Gillian McKeith. Uma alternativa perfeita para hidratar as células.
É um produto gourmet e está na moda mas será que faz menos mal à saúde como muitos nos levam, por vezes, a crer? O nutricionista Miguel Rego esclarece a questão em definitivo. Além de responder à pergunta, o especialista deixa ainda recomendações práticas.
Símbolo de nobreza e de imortalidade, as extremidades orgânicas do loureiro, uma árvore muito comum em território nacional, têm funções terapêuticas há muito reconhecidas pelos botânicos e pelos médicos. Descubra o que podem fazer pela sua saúde.
Aprovadas pelos nutricionistas da Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal e/ou por organizações internacionais que se preocupam com a saúde das pessoas com diabetes, como é o caso da Diabetes UK, são deliciosas e (muito) nutritivas.
Aprovadas e validadas pela nutricionista Iara Rodrigues, são perfeitas para iniciar o dia de uma forma (mais) saudável e nutritiva. Têm ainda a vantagem de se prepararem num ápice e recorrem a superalimentos para potenciar o(s) seu(s) efeito(s).
Indispensável à nossa saúde, é a bebida vital por excelência. Hidrata e protege o organismo, transporta nutrientes essencais para os órgãos e ajuda a eliminar toxinas prejudiciais, purificando o nosso sistema interno. Quantos copos é que já bebeu hoje?
Para além de elevadas quantidades de carotenoides, este fruto fornece ainda um importante aporte de fibra e de vitamina C, a par de outros antioxidantes essenciais que combatem o envelhecimento precoce e que também ajudam a prevenir doenças cardíacas.
Em maio e junho, Vanessa Andrade, mentora do projeto Green Smiles, promoverá dois workshops online com receitas baseadas na alimentação equilibrada e consciente. “Entradas e Sobremesas” e “Petiscos e Piqueniques” prometem alegrar as mesas familiares e de amigos. Workshops que contam com uma promoção
Aprovadas pelos nutricionistas da Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal e/ou por organizações internacionais que se preocupam com a saúde das pessoas com diabetes, como é o caso da Diabetes UK, são deliciosas e (muito) nutritivas.
Uma alimentação saudável deve ser rica em legumes, hortaliças e tubérculos o ano inteiro, mas isso já não será seguramente uma novidade para si. Estes são alguns dos legumes da época imprescindíveis à sua saúde em que mais deve apostar este mês.
Haverá alguma ideia melhor do que passar um dia fora de casa sem horários nem compromissos? Os mais pequenos, assim que souberem, não vão querer outra coisa. Mas, para que nada falhe, há uma série de regras a ter em conta. As recomendações de uma nutricionista.
Neste vídeo a Prof. Teresa Branco irá abordar a relação entre deixar de fumar e o aumento de peso. Descubra o que pode promover esta reação no organismo e quais as estratégias a adotar para contrariar essa tendência.
Cuide do motor da sua vida, oferecendo-lhe os nutrientes de que este importante órgão precisa para funcionar melhor. Maria Paes de Vasconcelos, nutricionista, explica quais são os alimentos em que mais deve apostar para melhorar a sua saúde cardiovascular.
Reduza a sua pegada ecológica enquanto melhora a sua saúde. Ao consumir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Deve consumir uma dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
O mais provável é tender a evitá-los no dia a dia por pensar que, por serem gordos, engordam forçosamente. Nada de mais errado. As explicações de Teresa Branco, fisiologista da gestão do peso e diretora do Instituto Prof. Teresa Branco, em Lisboa.