com o apoio MEO
Poupe na sua eletricidade com o MEO Energia. Simule aqui

Em destaque

Polvo assado no forno com batatas e cebolas

É uma das receitas tradicionais mais apreciadas e tem a vantagem de ser nutricionalmente equilibrada. Aprenda a preparar esta especialidade gastronómica, muito fácil de confecionar, que agrada a toda a família.

Ingredientes

Polvo 1,2 kg
Batatas 500 gr
Cebolas 3
Azeite⁣ 1/2 lt
Alho 6 dentes
Louro 2 folhas
Salsa 1 raminho
Sal 1 pitada
Pimenta 1 pitada
Colorau 1 pitada
Vinho branco de boa qualidade 1 dl

Preparação

1. Passe o polvo por água corrente. Descasque as cebolas. Lave-as e corte-as em rodelas.

2. Descasque os dentes de alho e esmague-os grosseiramente.

3. Regue uma assadeira com o azeite. Coloque, de seguida, todos os ingredientes sólidos no recipiente.

4. Regue o polvo, as batatas e os vegetais com o vinho branco e leve ao forno a assar durante cerca de 50 minutos.

Dicas

Adicione 100 gramas de azeitonas pretas à receita no momento em que estiver a colocar os ingredientes na assadeira. Também pode polvilhar este prato com ovo cozido picado na altura de servir.
Receita do parceiro

Em destaque

Reparámos que tem um Ad Blocker ativo.

A informação tem valor. Considere apoiar este projeto desligando o seu Ad Blocker.

Pode também apoiar-nos subscrevendo a nossa , as nossas notificações ou seguindo-nos nas redes sociais Facebook, Instagram e Twitter.