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Gomas saudáveis de pêssego e lima

Uma receita sem corantes artificiais, com mais fruta e com menos açúcar, validada pela nutricionista Patrícia Segadães, para pais que querem o melhor para os filhos. Além de se preparar num ápice, tem a vantagem de ser saborosa.

Ingredientes

Pêssego maduro 1
Lima pequena 1
Gelatina neutra em pó 10 gr
Gelatina 5 folhas
Pectina 3 colheres de sopa
Água 50 gr
Açúcar amarelo 50 gr

Preparação

1. Descasque o pêssego. Triture-o muito bem com o sumo da lima.

2. Leve a fruta ao lume num tacho e adicione os restantes ingredientes. Mexa, durante cerca de cinco minutos em lume brando, até que todos os ingredientes fiquem bem ligados.

3. Retire o tacho do lume. Deixe arrefecer e coloque nas formas de silicone. Coloque no congelador durante entre 15 a 20 minutos.

4. Desenforme as gomas e sirva-as. Bom proveito!

Dicas

Uma receita sem corantes artificiais, com mais fruta e com menos açúcar, validada pela nutricionista Patrícia Segadães, para pais que querem o melhor para os filhos.
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