
Este motor de buscar já acabou por se sobrepôr ao tradicional livro de culinária. Quem pode culpar o Google por ser mais fácil em termos de pesquisa e mais instantâneo? O site Buzzfeed reuniu as 10 receitas mais pesquisadas ao longo do ano. Algumas mais tradicionais, outras mais fora do comum, tome nota das tendências:
1. Receitas com Sementes de Abóbora
Estas sementes podem transformar-se em verdadeiros vícios. Para comer a ver televisão ou para colocar em outros pratos, como sopas ou saladas, aparentemente as sementes de abóbora fizeram as delícias de muitos.
Experimente:
Salada de pimentos grelhados com hortelã e sementes de abóbora
2. Receitas com Batata Doce
Ricas em Vitamina A e C e uma importante fonte de Cálcio e Potássio, a batata doce parece ter ganhado verdadeiros fãs na cozinha.
Experimente:
Chips de batata-doce e beterraba
Rosti de Alheira com Maçã Caramelizada e Batata Doce
3. Receitas de carne com Queijo à moda de Filadélfia
Muito apreciadas no Texas e na Califórnia, as sandes de carne com queijo são uma perdição para muitos. Não há como não experimentar.
Experimente:
Almôndegas com Queijo e Cogumelos
4. Receitas com Frango
É uma das carnes consideradas mais saudável e talvez por isso não saia de moda.
Experimente:
Tortilhas de frango, noodles e vegetais
5. Receitas de Tarte de Maçã
É um clássico das sobremesas. Muito apreciada pelos americanos, uma fatia de tarte de maçã é sempre uma boa razão para acompanhar uma chávena de chá ou uma bola de gelado.
Experimente:
Tarte de maçã com leite condensado
6. Receitas de Brownie
Quem não gosta de se deliciar com uma sobremesa? E chocolate é sempre uma boa ideia!
Experimente:
Cupcakes de Brownie de Chocolate e Frutos Silvestres
7. Receitas de Pesto
A gastronomia italiana já pode ser considerada uma comida universal. E este molho acompanha sempre bem uma grande variedade de pratos.
Experimente:
Pão de pesto e azeitonas marinadas
8. Receitas de Panquecas
Pode comê-las ao pequeno-almoço, ao lanche, porque sim e porque não. Das mais gulosas, às mais saudáveis, doces ou salgadas, não faltam ideias de receita para esta iguaria.
Experimente:
Panquecas americanas de banana
Panquecas de batata e curgete com espinafres e chouriço
9. Receitas com couve
Não é só na sopa que podemos comer este vegetal. A couve pode servir nos mais variados pratos. Só é preciso imaginação.
Experimente:
Salada de couve com alperces secos e avelãs
Migas de Couve com Barriga Fumada
10. Receitas de Chili
O chili é um dos pratos estufados mais apreciados, tendo em conta as pesquisas de 2015. Um bom prato para juntar um grupo de amigos à mesa.
Experimente:
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