O entrecosto é delicioso, acessível a todas as carteiras e ótimo para preparar pratos familiares, especialmente com uso do forno. Deixamos-lhe cinco receitas deliciosas.
Entrecosto no forno à portuguesa
É fácil reproduzir no forno caseiro o sabor de um bom assado. Basta seguir o tempero certo.
Entrecosto com molho barbecue
Entrecosto cozinhado lentamente, embebido em molho barbecue e bem cozido. Um petisco para repetir.
Arroz de entrecosto em vinha d'alhos no forno
Se há comidas que aconchegam o estômago e a alma, esta é uma delas. Comida de forno, feita num só tacho e que chega à mesa ainda a fumegar.
Migas de espargos bravos com entrecosto
Como resistir a este petisco de sabor bem português? o aroma é soberbo.
Entrecosto com mostarda e arroz de pimentos
Sabe tão bem deixar cozinhar lentamente uma peça de carne para fique bem tenrinha.
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