A partir do mês de Setembro o Casino Espinho apresenta uma nova opção para jantar no Restaurante Privativo. Neste espaço intimista e glamouroso é possível apreciar os principais pratos da cozinha tradicional portuguesa em horário alargado, até às 2h00.
O Festival da Ostra regressa a Setúbal entre 24 de setembro e 9 de outubro, certame que conta a participação de 12 restaurantes e inclui, no último dia, um workshop na Casa da Baía.
A Mafalda Agante partilha connosco um bolo perfeito para acompanhar com gelado de nata. Uma das propostas do seu livro, "Há Alguém Mais Gulosa do Que Eu?"
Petiscos e doces fazem parte da rotina alimentar das férias. Após este período há que reequilibrar o corpo, eliminar toxinas, combater a retenção de líquidos e propiciar o bom funcionamento digestivo. Um Detox caseiro pode ser uma preciosa ajuda. A Compotec apresenta-nos quatro soluções. Tudo pronto
Este é um fruto precioso na hora de prepararmos refeições simples e criativas. Combina com papas de aveia, ovos, sopas, batidos e mesmo tártaros. Arrisque.
Inspirado após uma visita aos Açores, o chefe Rui Ribeiro do blogue "Faz e Come" partilha connosco estes bolos tradicionais das ilhas. Imagine barrá-los com uma boa manteiga
Quem não dispensa uma boa mesa regional tem uma mão cheia de razões para a 24 de setembro visitar Penela e juntar-se ao jantar promovido pelo restaurante Dom Sesnando. Uma ementa criada a quatro mãos pelos chefes António Alexandre e Minda.
A Casa de Serralves, no Porto, recebe a 17 de setembro quase 70 marcas de gin e espirituosos, música e masterclasses com especialistas nacionais e internacionais.
O chefe Rui Ribeiro continua a sua pesquisa e confeção de pães doces e também os menos doces. Deixa-nos esta sugestão. Difícil, mesmo, é comer apenas uma fatia
O território português não é banhado pelo Mar Mediterrâneo mas goza das suas influências benéficas. Clima, paisagem, agricultura e alimentação são parte integrante de um modo de vida saudável, que respeita os ciclos da Natureza. Conheça os dez princípios da Dieta Mediterrânica em Portugal enumerados
A vila de Alpedrinha, no concelho do Fundão, torna-se entre 16 e 18 de setembro na capital nacional do pastoreio. O “Chocalhos - Festival dos Caminhos da Transumância” convida a petiscar com os habitantes da localidade, seguir os trilhos dos pastores e participar no programa de concertos.
O Farol Hotel, em Cascais, realiza na sexta-feira, 16 de Setembro, o Farol Sunset Party, evento que é um dois em um: concerto de Cuca Roseta, uma das melhores fadistas contemporâneas e festa de despedida do verão.
O conceito é de street food, embora aqui para degustar num restaurante. A cozinha de inspiração asiática, mas apurada ao gosto português. Os espaços Sushic ganharam um novo irmão também oriental, o Bao. Um restaurante com uma carta inspirada em pãezinhos leves com diversos recheios. Há dez para prov
Diz-nos o chefe Rui Ribeiro, autor desta receita, a propósito da mesma: "todos os amantes do bom chocolate negro, traduz-se nestes quadrados tão húmidos que, acredito, possam causar alguma dependência"
