Neste atelier de cozinha do Porto há aulas para todos os gostos. Pão, pastelaria, sushi, cogumelos e outros temas fazem parte do calendário de fevereiro. Mas é o dia dos namorados que promete arrebatar corações.
O monge Kakuho Aoe, estudioso da educação alimentar e diretor do primeiro restaurante dedicado à cozinha dos templos no Japão, vem a Lisboa falar sobre “otera gohan” no domingo, 31 de janeiro. A entrada é livre.
Barmen, produtores e distribuidores contribuem uma grande festa de bebidas espirituosas no dia 18 de maio. A ambição é chegar aos 100 bares em todo o país.
O melhor chocolate produzido em todo o mundo vai estar à prova e em mostra na capital entre 4 e 7 de fevereiro. A 3ª edição do evento “O Chocolate em Lisboa”, no Campo Pequeno, para além das muitas novidades, conta com a presença de mestres chocolateiros, provas, cursos e palestras.
Em Arraiolos, o porco reina durante as “Semanas do Porco”, que começam a 6 de Fevereiro e prologam-se até dia 21 do mesmo mês. Ao todo são 18 restaurantes locais que dão a degustar os mais variados pratos de porco.
Saiba quais são os vencedores deste passatempo com oferta de cinco exemplares do livro “Emagreça em Casa”, um programa de 12 semanas de perda de peso e de exercício físico doméstico. Um plano acompanhado por nutricionista e preparador físico.
Em “Emagreça em Casa” os autores, a nutricionista Catarina Cachão Bragadeste e o ginasta António Lourenço assumem um compromisso com o leitor. Propõem um programa de 12 semanas de perda de peso. Isto sem passar fome e sem precisar de ir ao ginásio.
A freguesia mais multicultural de Lisboa antecipa o Ano Novo Chinês com uma grande festa. De 25 a 30 de janeiro, há desfiles, largada de lanternas, exposições, mostras de cinema e muita gastronomia.
Esta ave é provavelmente a carne mais consumida em Portugal. Deixamos uma sugestão do mais simples que há: é só pincelar, levar ao forno e esperar que asse
