Gelado de pêra abacate
Descasque a pêra abacate e faça puré. Bata as natas e junte ao puré assim como o leite condensado. Entretanto desfaça as folhas de gelatina num pouco de água morna e junte. Leve a gelar.
Ingredientes
| Pêra | 1000 g |
| Nata | 1/2 lt |
| Gelatina | 4 folha |
| Leite condensado | 1 lata |