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Bolo de manteiga

Um bolo fofinho, o sabor é uma maravilha e é super fácil de fazer. A combinação que se quer em todos os bolos!

Ingredientes

Ovos 9 unidade
Açúcar 350 g
Farinha de trigo com fermento 290 g
Manteiga Sem Sal 240 g
Fermento em Pó 1 colher de sobremesa
Canela uma pitada

Preparação

Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.

Bater os ovos com o açúcar, juntar a manteiga Kerrygold derretida e a canela e bater novamente. Misturar a farinha e o fermento.
Verter na forma e levar ao forno, pré-aquecido a 170 ºC, durante 40 minutos.
Deixar arrefecer um pouco e desenformar.
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