Os dias de calor pedem-nos refeições ligeiras, frescas e promotoras de saciedade. A fruta é um excelente complemento de saladas para toda a família. Aceite as seis sugestões que lhe deixamos.
Essa salada é uma combinação perfeita de sabores, além de ser muito fácil de preparar. A melancia é uma fruta muito hidratante e o queijo feta adiciona um toque salgado e cremoso. A hortelã e o manjericão trazem um aroma fresco.
Salada de meloa, melancia e melão
Com a fruta de verão pode fazer nutritivas e deliciosas receitas como neste caso, um mix de meloa, melancia e melão, todos servidos bem frescos.
Salada de burrata e quinoa com figos e meloa
Burrata é um delicioso queijo mozzarella de interior sedoso. Nesta salada, casa com a doçura da meloa e dos figos.
Salada de melancia, pêssego, tomate cereja, queijo fresco e manjericão
O segredo para conseguir uma boa salada é a qualidade dos ingredientes. Por isso, use e abuse da fruta da época, bem madura e de preferência biológica.
Salada de meloa cantaloupe com presunto e manjericão fresco
Uma entrada bem fresca, rápida e muito fácil de fazer! Além de muito saborosa e saudável, faz um figurão em qualquer mesa.
Salada de verão de melancia com queijo feta
Uma proposta original e fresca, apesar de inusitada, repleta de vitaminas e sais minerais essenciais. Uma aposta segura para a esta estação que pode replicar com outros frutos em todas as outras épocas do ano.
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