É a 14 novembro que se assinala a data, mas em Palmela há celebrações durante todo o mês. Música, adegas de portas abertas, descontos nas lojas e fins-de-semana gastronómicos convidam a visitar a região.
O Grupo Hotéis Real celebra 20 anos e lança uma edição especial de bombons, na já tradicional Semana do Chocolate. Metade do valor das vendas reverte a favor das Aldeias de Crianças SOS.
Utilizar maracujá fresco em vez de polpa em lata faz toda a diferença nesta receita. Se não gostar de sentir as sementes, passe a polpa por um coador, tanto para o curd como para o bolo
A cake designer sedeada no Porto vai ao Algarve e a Lisboa ensinar um pouco da sua arte. Doçaria conventual, bolos e bolinhos são temas para diversos workshops, que também já anunciam o Natal.
O boca negra açoriano, também conhecido como cantaril, é protagonista nesta receita desenvolvida pela Escola de Formação Turística e Hoteleira dos Açores para a Fileira do Pescado
No continente é conhecido como carapau, nos Açores como chicharro. A receita foi desenvolvida pela Escola de Formação Turística e Hoteleira dos Açores para o projeto "Valorizar o Mar dos Açores" da Fileira do Pescado
Também conhecido como cantaril, o boca negra açoriano é um peixe de sabor suave que se pode cozinhar de diversas maneiras. Esta receita é desenvolvida pela Escola de Formação Turística e Hoteleira dos Açores
O projeto “Valorizar o Mar dos Açores” procura sensibilizar para a importância do consumo sustentável, envolvendo futuros chefes de cozinha formados nas escolas da região. Esta receita foi desenvolvida pela Escola de Formação Turística e Hoteleira dos Açores
A Fileira do Pescado foi até ao Mar do Açores buscar os melhores peixes. A receita foi desenvolvida pela Escola de Formação Turística e Hoteleira dos Açores
Os 50 anos da famosa marca italiana de creme de chocolate e avelãs são celebrados da melhor forma. Paola Balducchi apresenta neste livro muitas receitas gulosas.
Bem no centro do Porto, o Quintal Bioshop dedica-se a iniciativas que promovem uma vida saudável. A loja de comida e mercearia já tem disponível o programa para o próximo mês.
As salas de prova dos Vinhos de Portugal no Porto, a 24 de outubro, e de Lisboa, a 31 de outubro, acolhem uma prova de vinhos conduzida por Carlos Campolargo.
