Enfrentarmos uma lista infinita de ingredientes para prepararmos uma receita é tarefa ingrata. Para mais, quando há que seguir inúmeros passos. Estas receitas fogem a dilemas e outros problemas. São simples e deliciosas.
Não precisa de forno, faz-se com uma base de manteiga e bolacha Maria e pede café como companhia. O bolo de bolacha em três versões que nos vão abrir o apetite.
Na confeção não têm segredo quando comparados ao comum bolo de forno. Contudo, estes bolos têm a particularidade de serem servidos com uma cobertura fresca. Trazemos-lhe, também, o bolo pudim que faz a junção de duas delícias.
Parece-nos um contrassenso a ideia de um bolo rimar com saúde. Na realidade, um bolo será sempre isso mesmo, um pedaço de gula. Contudo, como nos revela Inês Gens Mendes, criadora do projeto “Some Like It Hot”, há sempre um caminho para adoçarmos com menos “culpa”. Corantes, conservantes e outros “b
O limão casa com mirtilos, morangos, netas e queijo mascarpone neste quarteto de sugestões de bolos adequados para um lanche de verão. Porque não incluí-los na marmita para a praia?
Morangos, morangos e mais morangos neste trio de bolos onde não falta a frescura da lima, o guloso chocolate e a exótica baunilha. Hoje anda à solta o pecado da gula.
O primeiro balcão da For God’s Bake by Mimi acaba de abrir, no Mercado de Campo de Ourique, em Lisboa. Bolos de chocolate em diferentes versões, personalizáveis, assim como um atelier privado para a realização de workshops, são alguns dos traços que definem este novo projeto de pastelaria.
Uma receita deliciosa, fácil de preparar e com poucas calorias, que pode inclusivamente ser feita no micro-ondas. Perfeita para aqueles momentos em que lhe apetece um mimo doce, tem a vantagem de ser saudável e nutritiva.
Esta bebida destilada à base de cereais passa, posteriormente, por um processo de infusão com zimbro e com outras especiarias que lhe confere um aroma particular. Existem também à venda no mercado nacional opções mais cítricas, mais herbais ou mais florais.
O tradicional é um sucesso garantido em qualquer lanche ou sobremesa. Esta versão, enriquecida com uma bebida alcoólica muito apreciada, também não deixará ninguém dececionado, como comprovará se a confecionar.
Fazem as delícias de muitos e, um pouco por todo o mundo, não faltam especialidades de comer e chorar por mais. Anualmente, a 17 de maio, assinala-se o Dia Mundial da Pastelaria, mas todas as datas são boas para degustar estas especialidades gastronómicas.
Com mais tempo para a cozinha durante o fim de semana, há que dar azo à criatividade, o que pode incluir uma sessão de pastelaria . Para fazer do fim de semana doce momento, sugerimos-lhe seis bolos de conforto.
É uma das bebidas mais apreciadas e consumidas em todos os continentes e também um ingrediente presente em inúmeras confeções gastronómicas. Há quem o utilize para fazer um famoso molho para bifes ou para confecionar deliciosas sobremesas, como estas.
A pandemia viral de COVID-19 trocou-lhe as voltas mas também lhe permitiu dedicar mais tempo àquela que é uma das suas maiores paixões. O resultado é o Cake Corner, um negócio virtual que surgiu durante o confinamento e que, em breve, vai ter uma loja física.
Consegue resistir a tamanha gulodice? Uma receita tentadora e irresistível, muito fácil e rápida de preparar em casa, que vai dar mais sabor e paladar a toda e qualquer festa. Toda a família vai adorar!
É um dos ingredientes alimentares mais populares do mundo e as confeções gastronómicas que o integram são, à partida, um êxito garantido. Anda a precisar de um doce caseiro mas já está farto de repetir sempre os mesmos? Está na altura de inovar!
Termine a sua Consoada com esta sobremesa saudável, saborosa e rica em magnésio e ómega-3. Longe de ser uma especialidade exclusivamente natalícia, esta é uma confeção gastronómica que pode e deve ingerir o ano inteiro.
Há substituições que pode fazer para poder ter à mesa todos os doces natalícios que mais aprecia sem ter de forçosamente enfurecer(-se) depois (com) a sua balança. As estratégias da nutricionista Patrícia Segadães que deve adotar antes, durante e depois das festas.
Nos países europeus e no continente asiático (ainda) não é uma data que se assinale mas, à semelhança com o que tem vindo a suceder com o Halloween e com o que aconteceu com o Dia dos Namorados, deverá ser apenas uma questão de tempo.
Mais tempo em casa é também uma maior disponibilidade para a cozinha. Em vez de ingerir produtos confecionados industrialmente, prepare no conforto do lar especialidades de provar e salivar por mais, como é o caso das que lhe propomos de seguida.
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