Não precisa de forno, faz-se com uma base de manteiga e bolacha Maria e pede café como companhia. O bolo de bolacha em três versões que nos vão abrir o apetite.
O verdadeiro bolo de bolacha
O chef Rui Ribeiro recupera memórias familiares e apresenta-nos este bolo com bolachas, bem molhadas em café e manteiga, muita manteiga, batida com açúcar.
Bolo de bolacha e whisky
Uma receita familiar, onde as bolachas demolhadas se aconchegam deliciosamente num creme com sabor a café e um toque especial de whisky.
Bolo de bolacha com creme de chocolate
Um bolo de bolacha diferente, mas delicioso. Para quem não gosta muito de creme de manteiga.
Comentários