O seu consumo pode elevar substancialmente a quantidade de açúcar que consome por dia. Prefira as variedades que têm, no máximo, 30 calorias por unidade, como aconselha Vânia Costa. Veja as trocas que (não) deve fazer!
São muitos os temperos que pode usar nas suas confeções, apesar de nem todos serem iguais. Além de acrescentarem paladar às refeições, alguns podem prevenir e até ajudar a curar doenças. Aprenda a tirar partido das que selecionámos.
O "Halyomorpha halys" é um percevejo de origem asiática que tem vindo a causar preocupações em vários países da Europa, nos quais tem provocado estragos avolumados em várias culturas, designadamente em espécies de fruteiras.
Um maior investimento nos serviços de nutrição poderia salvar 3,7 milhões de vidas até 2025, segundo um relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS) hoje divulgado.
A transmissão de listeriose está habitualmente associada ao consumo de alimentos. Margarida Saraiva e Cristina Belo Correia, do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), ensinam a aumentar a proteção contra esta bactéria que afetou centenas de pessoas em Espanha.
Em comunicado, a GNR esclarece que a apreensão ocorreu na quarta-feira, durante uma ação de fiscalização rodoviária orientada para a verificação e controlo do transporte de pescado fresco e moluscos bivalves.
O investimento de três milhões de euros servirá para financiar a transformação das saquetas que contêm os batidos em pó de apenas recicláveis para compostáveis.
Rui Lopes está a trabalhar o pão de medronho há já cinco anos e, ao disponibilizá-lo no mercado, pretende dar resposta aos consumidores que procuram produtos alimentares mais naturais e saudáveis.
A chegada da nova estação traz com ela novas frutas e novos vegetais da época, que os especialistas recomendam nesta altura. Saiba quais são os ingredientes alimentares que devem integrar a sua alimentação nos meses que antecedem o verão.
A solução para combater o problema, que afeta milhares de pessoas, pode passar por víveres que tenha habitualmente no seu frigorífico, ricos em vitamina C e ácido fólico, ingredientes que reduzem a inflamação associada às reações alérgicas.
Há cada vez mais gente em Portugal a consumir os derivados desta leguminosa, na origem do tofu, também presente em bebidas vegetais, iogurtes e até no famoso molho que muitos utilizaram para dar mais sabor ao sushi. Perceba porquê!
São muitas as doenças e os problemas de saúde que a ingestão regular destas substâncias protetoras pode evitar. Pedro Lôbo do Vale, médico de clínica geral, explica porquê e indica quais são os ingredientes alimentares a privilegiar.
Nos dias que correm, temos a vantagem de já não estarmos dependentes da sazonalidade. Em qualquer altura, encontramos à venda fruta, legumes e hortaliças de todas as estações. No entanto, ao optarmos pelos de agora, só temos a ganhar!
Em todo o mundo, estima-se que são três mil milhões as pessoas baseiam a sua alimentação neste cereal. É um produto acessível, energético e pode ser combinado com inúmeros ingredientes. Mas será que é mesmo tão saudável e completo?
Ricos em selénio e em vitaminas e minerais essenciais, ajudam a reduzir os sintomas de fadiga. Para além disso, têm ainda a vantagem de nos deixar mais bem-dispostos, sobretudo se os ingerirmos com regularidade. Descubra já quais são.
Não precisa de gastar fortunas para se alimentar convenientemente. A garantia é dada por muitos especialistas. Saiba quais são os ingredientes saudáveis que deve incluir na sua lista de compras na sua próxima ida ao supermercado.
Quer perder alguns quilos e ter mais saúde? Comece por mudar a sua alimentação. É o primeiro passo a seguir! Saiba quais são os ingredientes imprescindíveis escolhidos por nutricionistas para se manter mais magro, energético e firme.
Há, pelo menos, oito produtos internacionais que estão a conquistar um cada vez maior número de portugueses. Sabores e texturas diferentes que conferem um paladar original a algumas das mais típicas receitas nacionais.
Nos dias que correm, contêm muita informação nutricional relevante mas, apesar dos muitos artigos que já foram publicados sobre o tema, ainda há quem não os consiga ler. Também é o seu caso? Saiba a resposta depois de fazer este teste!
No mercado português, já há uma grande oferta de alimentos que muitos denominam como funcionais. Sabe o que são, para que servem e como atuam? Descubra o que os distingue e os que deve privilegiar na sua alimentação diária.
Consuma cada alimento na época própria. Assim, pode aproveitar todo o seu sabor e tirar maior partido da relação qualidade/preço. Estes são os vegetais e as frutas que deve preferencialmente adquirir este mês.
Independentemente das épocas e das estações do ano, há ingredientes que devemos ter sempre na nossa cozinha. Conheça a lista dos básicos que ajudam a salvar imprevistos.
Os autores de um estudo internacional apresentado recentemente asseguram que não. Existem alguns que são melhores do que os outros. Os especialistas dizem quais são os que deve privilegiar no quotidiano.
