• SAPO Lifestyle SAPO Lifestyle Início
  • Moda e Beleza
    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais
  • Saúde
    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais
  • Família
    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais
  • Vida
    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais
  • Sabores
    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais
  • Fama
    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais
  • Astral
    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade
  • Casa e Lazer
    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  • Mais Menu
    Menu
    • Moda e Beleza
      • Atualidade
      • Dicas e Tendências
      • Beleza e Estética
      • Para Ele
      • Especiais
    • Saúde
      • Atualidade
      • Peso e Nutrição
      • Fitness e Bem-Estar
      • Saúde e Medicina
      • Sexo
      • Especiais
    • Família
      • Atualidade
      • Gravidez
      • Bebé
      • Criança
      • Pais e filhos
      • Relações
      • Especiais
    • Vida
      • Atualidade
      • Comportamento
      • Dinheiro e Carreira
      • Ecologia
      • Especiais
    • Sabores
      • Receitas
      • Atualidade
      • Chefes e Restaurantes
      • Dicas
      • Especiais
    • Fama
      • Atualidade
      • Estilos
      • Especiais
    • Astral
      • Previsões
      • Astrologia
      • Signos
      • Práticas
      • Terapias
      • Espiritualidade
    • Casa e Lazer
      • Atualidade
      • Decoração e Jardins
      • Viagens
      • Passatempos
      • Especiais
    Tópicos
    • Entrevistas
    • Cartoon
    • Passatempos
    Esquema de cores
    No modo automático o site usa o esquema de cores definido no seu sistema operativo
    Siga-nos
    • Instagram
    • Facebook
    • X
  • Pesquisa
  • Entrevistas
  • Cartoon
  • Passatempos
MEO à velocidade máxima de 10Gbps

16 alimentos (saudáveis) a ter sempre no frigorífico e na despensa

Revista Saber Viver Revista Saber Viver
7 mai 2018 10:54
Peso e Nutrição
  • Alimentos
  • Alimentação
  • Alimentação saudável
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
  • 8 superalimentos que deve ingerir pelo menos duas vezes por dia
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 7 nov 2017 11:21

    8 superalimentos que deve ingerir pelo menos duas vezes por dia

  • As variedades de peixe mais indicadas para o consumo de todos os dias
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 25 jan 2017 08:19

    As variedades de peixe mais indicadas para o consumo de todos os dias

Este artigo tem mais de 7 anos
Independentemente das épocas e das estações do ano, há ingredientes que devemos ter sempre na nossa cozinha. Conheça a lista dos básicos que ajudam a salvar imprevistos.
  • Independentemente das épocas e das estações do ano, há ingredientes que devemos ter sempre na nossa cozinha. Conheça a lista dos básicos que ajudam a salvar imprevistos. Além de poupar dinheiro, o facto de ter alimentos essenciais sempre à mão permite confecionar pratos nutritivos e saborosos mais rapidamente após um longo dia de trabalho.
  • O bacalhau, rico em proteínas de elevado valor biológico e baixo em gordura, contém altos teores de vitaminas e minerais. Protege a visão e a pele, melhora o funcionamento das células nervosas e a função imunitária. Os seus minerais auxiliam na contração muscular e regularizam a função endócrina
  • Excelentes fontes de amido resistente, as bananas, em particular as verdes, evitam a subida da glucose pois tendem a ser digeridas mais lentamente. Previnem o cancro do cólon e dos rins, reduzem o risco de tensão alta e de AVC. São uma excelente fonte de potássio e fornecem vitaminas C e B6 e fibra. Devem ser conservadas numa fruteira à temperatura ambiente
  • Além de ser muito versátil e saboroso, o alho está repleto de benefícios para a saúde. Reforça a imunidade, previne as doenças cardíacas, combate o cancro, reduz o colesterol mau e tem propriedades antibacterianas e anti-virais. Também é rico em vitaminas B6 e C, cálcio e enxofre
  • O azeite é a principal fonte de gordura da dieta mediterrânica, pelo que deve estar presente em todas as despensas. É rico em antioxidantes, tem uma forte ação anti-inflamatória, ajuda a combater a doença cardíaca e o cancro, a curar queimaduras solares, a baixar o colesterol e a tensão arterial
  • As ervas aromáticas enriquecem o sabor dos alimentos com a sua fragrância e acrescentam cor aos pratos. Devem ser usadas frescas, exceto os orégãos porque têm um aroma ainda mais forte depois de secos. A maioria tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas
  • O mel melhora a saúde do aparelho digestivo, atua como probiótico estimulando o aumento benéfico de algumas bactérias do intestino, contribui para o crescimento de bifidobactérias amigáveis e é um agente microbiano eficaz. É composto por frutose, glucose e água e quanto mais escuro for, mais elevado é o nível de antioxidantes
  • Os feijões, baratos, fáceis de preparar e nutritivos, são dos alimentos que melhor saciam e existem numa grande variedade. Proporcionam nutrientes essenciais ao organismo como proteínas, ferro, cálcio, vitaminas, hidratos de carbono e fibras. Os feijões secos devem ser demolhados antes de serem cozinhados e, como não têm aditivos, sabem melhor do que os enlatados
  • Os frutos secos também integram esta lista. Nozes, amêndoas, cajus, avelãs e pinhões são ricos em minerais e vitaminas, incluindo vitamina B1, B5, B9, B2, E, B6, ácido nicotínico, ferro, zinco, magnésio, fósforo, selénio e cobre. Devem ser consumidas apenas as versões cruas, sem sal e/ou açúcar
  • Úteis na prevenção de doenças cardíacas e da diabetes, os flocos de aveia são uma fonte abundante de hidratos de carbono de absorção lenta e de fibra. Reforçam a imunidade, promovem a juventude e ajudam a manter um peso saudável, porque saciam durante longos períodos de tempo. São compostos por antioxidantes poderosos, vitaminas B e E, ácido fólico, ferro, magnésio, selénio, zinco, proteína e fibra
  • Importantes para a função cerebral, regulação dos genes e saúde cardíaca, os ovos oferecem a mais elevada qualidade de proteína dos restantes alimentos inteiros. Ajudam a reduzir o risco de cataratas e previnem danos na retina. São uma das raras fontes naturais de vitamina D e uma boa fonte de aminoácidos, triptofano, selénio, vitaminas B2 e B12
  • Com uma fragrância picante e rusticamente aromática, a mostarda é um condimento à base de semente de mostarda, água e vinagre, que pode e deve adicionar mais às suas refeições. Rica em selénio, triptofanos e ácidos gordos, pode ser conservada na despensa até dois anos ou no frigorífico depois de aberta, devendo ser consumida em seis meses
  • O sal marinho é obtido por evaporação da água do mar e tem um sabor diferente daquele do sal de mesa, graças ao seu conteúdo mineral. Acredita-se que o consumo de sal marinho seja uma alternativa mais saudável ao sal refinado, já que repõe os minerais perdidos pelo organismo diariamente. É principalmente constituído por cloreto de sódio
  • O tomate é um poderoso antioxidante e um anticancerígeno muito forte, combatendo, sobretudo, o cancro da próstata. O consumo regular de tomate reduz o colesterol mau (LDL), e previne ainda o enfarte do miocárdio e o AVC
  • Isenta de glúten e com uma fortíssima ação antioxidante, a quinoa é um cereal com elevado teor em proteínas que reforça a imunidade, combate a anemia, regula o açúcar no sangue, contribui para uma boa digestão e ainda para o alívio da prisão de ventre. Composta por oito dos nove aminoácidos essenciais, possui um vasto espetro de vitaminas B, vitamina E, ácido fólico, ferro, cálcio, magnésio, manganésio, zinco, fósforo, potássio e fibra
  • Originário da Itália, o vinagre balsâmico é escuro e agridoce, porque resulta do mosto de vinho envelhecido lentamente em cascos de madeira. Baixo em calorias, melhora a circulação sanguínea. É rico em potássio, cálcio, hidratos de carbono e magnésio, mas deve ser usado em pouca quantidade
  • O consumo regular de chocolate negro, rico em flavonoides, hidrata e suaviza a pele, reduz o mau colesterol e baixa a tensão arterial. Já o chocolate de leite melhora a memória visual e verbal. O chocolate é rico em vitaminas e antioxidantes. Os seus principais compostos são o magnésio, o cálcio, o ferro, o zinco, o cobre, o potássio e o manganésio
 
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
Partilhar
 

Veja também

  • 8 superalimentos que deve ingerir pelo menos duas vezes por dia
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 7 nov 2017 11:21

    8 superalimentos que deve ingerir pelo menos duas vezes por dia

  • As variedades de peixe mais indicadas para o consumo de todos os dias
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 25 jan 2017 08:19

    As variedades de peixe mais indicadas para o consumo de todos os dias

Em destaque

  • Os segredos do sucesso de Camila Coelho: conhecer o seu público, a importância de dizer "não" e saber reinventar-se
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 5 jun 2025 09:43

    Os segredos do sucesso de Camila Coelho: conhecer o seu público, a importância de dizer "não" e saber reinventar-se

    por Maria Lima dos Santos
  • MarLuso: uma viagem de sabores entre o peixe da costa e os temperos dos trópicos
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 4 jun 2025 17:17

    MarLuso: uma viagem de sabores entre o peixe da costa e os temperos dos trópicos

  • “Prontos”, “cena” e “tipo”: 3 deslizes no português de todos os dias (e os porquês para os evitar)
    J.M.A · Atualidade · 3 jun 2025 16:00

    “Prontos”, “cena” e “tipo”: 3 deslizes no português de todos os dias (e os porquês para os evitar)

  • “A investigação científica tem mostrado que psicadélicos clássicos são muito mais seguros do que o álcool e o tabaco” - Pedro Castro Rodrigues, médico psiquiatra
    J.M.A · Atualidade · 5 jun 2025 09:10

    “A investigação científica tem mostrado que psicadélicos clássicos são muito mais seguros do que o álcool e o tabaco” - Pedro Castro Rodrigues, médico psiquiatra

    por Jorge Andrade

Últimas

  • J.M.A · Atualidade · 6 jun 2025 08:29

    Sabores nacionais levam jovem cozinheiro à vitória no concurso Chefe do Ano

  • Conselhetório · Fitness e bem-estar · 6 jun 2025 08:00

    Facetas dentárias: o que são e o que precisa de saber?

    por Sara Casado
  • Conselhetório · Fitness e bem-estar · 6 jun 2025 08:00

    O que é a doença celíaca e quais os principais sinais e sintomas?

    por Inês Bento
  • Conselhetório · Atualidade · 6 jun 2025 08:00

    Cancro não diagnosticado nos olhos pode levar à morte, alerta médico

  • Notícias ao Minuto · Atualidade · 6 jun 2025 07:52

    Carolina Dieckmann mostra rara fotografia do marido e filhos

  • J.M.A · Chefes e Restaurantes · 6 jun 2025 07:26

    A cozinha tailandesa do restaurante Padthaiwok estreia-se em Portugal

 

Comentários

Entre com a sua conta do Facebook ou registe-se para ver e comentar

  • Moda e Beleza

    • Atualidade
    • Dicas e Tendências
    • Beleza e Estética
    • Para Ele
    • Especiais

  • Saúde

    • Atualidade
    • Peso e Nutrição
    • Fitness e Bem-Estar
    • Saúde e Medicina
    • Sexo
    • Especiais

  • Família

    • Atualidade
    • Gravidez
    • Bebé
    • Criança
    • Pais e filhos
    • Relações
    • Especiais

  • Vida

    • Atualidade
    • Comportamento
    • Dinheiro e Carreira
    • Ecologia
    • Especiais

  • Sabores

    • Receitas
    • Atualidade
    • Chefes e Restaurantes
    • Dicas
    • Especiais

  • Fama

    • Atualidade
    • Estilos
    • Especiais

  • Astral

    • Previsões
    • Astrologia
    • Signos
    • Práticas
    • Terapias
    • Espiritualidade

  • Casa e Lazer

    • Atualidade
    • Decoração e Jardins
    • Viagens
    • Passatempos
    • Especiais
  •  
    • Instagram
    • Facebook
    • X

      Notificações

      Última hora
      Geral

      Notificações bloqueadas pelo browser

      Veja também

      •

      Relacionados Playlist

      Autoplay
      •