Sair de casa de manhã sem comer e exagerar nas bolachas no trabalho são apenas duas das principais infrações a nível alimentar de muita gente. Será que também costuma cometê-las? Não se assuste. Vamos ajudá-lo a corrigir a sua conduta!
Muito popular na Europa, este ingrediente, rico em vitaminas e minerais, pode ser saboreado de inúmeras maneiras. As preferidas são as assadas na brasa e as cozidas com canela e erva-doce. Damos-lhe, para além dessas, outras sugestões (muito) originais.
Para além de serem, por norma, muito fáceis de preparar, têm ainda a vantagem de, como são geralmente servidas num tabuleiro ou numa travessa de ir ao forno, poderem ir diretamente à mesa. Também tendem a render mais do que outras confeções.
Tem má fama mas, se for magra, chega a ser mais saudável e nutritiva do que o frango, o borrego e a vitela, como sublinha a nutricionista Magda Roma. Saiba porquê e reveja as suas escolhas alimentares quotidianas, diversificando o que ingere.
Tem prestado atenção ao que coloca no prato? Isso pode dizer muito sobre a forma como anda a tratar o planeta! É necessário voltar ao biológico, aos verdadeiros produtos da terra, sem corantes nem conservantes, para evitar um possível colapso ambiental.
Existem ingredientes alimentares que permitem assegurar um bom controlo da glicemia, controlar os valores de colesterol e de triglicéridos e manter a pressão arterial convenientemente regulada. As recomendações da nutricionista Paula Clemente.
Somos o que ingerimos e, se não tivermos cuidado com o que comemos, corremos sérios riscos de prejudicar a nossa saúde. Veja o que deve comer (mais) no dia a dia para retardar o envelhecimento dos seus órgãos de forma natural e viver mais anos.
Nem sempre a má reputação que alguns têm é justificada. Veja os ingredientes que não deve excluir da sua alimentação e os que (não) deve comprar quando for ao supermercado. Se calhar, vai surpreendido com os que são referidos neste artigo.
É uma das fotmas mais saudáveis de ingerir legumes e vegetais. Um caldo repleto de sabor que respeita os princípios da nova dieta nórdica, um regime alimentar saudável que ajuda a perder peso de uma forma responsável.
Uma análise global liderada pelo Imperial College London e publicada na revista The Lancet avaliou a altura e o peso de crianças e adolescentes em idade escolar em todo o mundo. O estudo conclui que uma má alimentação em idade escolar pode contribuir para uma diferença média de altura de 20 centímet
Durante seis meses, o projeto MOOVeat, Movimento & Diversão, vai aliar alimentação e exercício à diversão, com o objetivo de pôr as crianças entre os 6 e os 12 anos a mexerem-se.
Cerca de 40% da população portuguesa sofre de dor crónica, sendo a segunda doença mais prevalente em Portugal e é causadora de morbilidade, absentismo, dependência, afastamento social e incapacidade. A alimentação pode ajudar, advertem especialistas da Associação Portuguesa para o Estudo da Dor.
Os truques da cozinha vegana, os segredos das especiarias e os ensinamentos da macrobiótica são revelados nos Museu do Oriente em três workshops, mesmo a tempo de preparar o organismo para os habituais excessos das festas de Natal e de fim de ano.
Apesar de também haver quem não lhe suporte o cheiro e/ou não lhe tolere o sabor, este ingrediente alimentar, que seduz chefs pela diversidade e pela versatilidade, tem milhões de apreciadores em todo o mundo. Se é o caso, pode ir andando para a cozinha...
A alimentação pesa 30 por cento na pegada ecológica dos portugueses, mais do que os transportes ou o consumo de energia. A percentagem faz de Portugal o país mediterrânico com a maior pegada alimentar per capita. A conclusão é de um estudo da Universidade de Aveiro (UA) que deixa o alerta para uma b
Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
O que ingere no dia a dia pode condicionar o aparecimento e a posterior evolução da doença, como garantem muitos investigadores. Siga as recomendações preventivas de Ana Paula Avillez, médica imagiologista especialista em senologia.
Apesar dos sintomas serem semelhantes, as reações que geram nem sempre são iguais. As mais comuns são cólicas abdominais, problemas respiratórios e urticária ou comichão. Aprenda a identificar e a gerir as que mais preocupam os especialistas.
Os gurus da alimentação saudável tecem rasgados elogios a este alimento, que só mais recentemente é que começou a ter uma presença regular na dieta dos portugueses, apesar de ainda serem muitos os que desconhecem as suas propriedades nutricionais.
No centro desta abordagem holística, está a energia ki, uma qualidade subtil que, segundo a tradição oriental, está na origem de todas as coisas e se manifesta através de dois pólos opostos e complementares, o yin e o yang. As explicações.
As nossas crianças estão cada vez mais gordas e a próxima geração será, com certeza, mais doente, se não fizermos nada em contrário. As recomendações de Teresa Branco, uma das especialistas em gestão do peso mais conceituadas do país.
Em Portugal, esta patologia atinge cerca de 800.000 pessoas, a maioria mulheres. A ingestão diária de produtos lácteos é uma das estratégias de prevenção mas não é a única. As recomendações do endocrinologista António José Madureira.
Em muitas zonas do país ainda cresce de forma completamente selvagem. É rico em vitaminas e sais minerais essenciais. Tem ainda uma capacidade diurética reconhecida. Para além de favorecer a perda de peso, também regula o trânsito intestinal.
Peça central da dieta mediterrânica, é uma das gorduras mais saudáveis que pode incluir na sua alimentação. Para tirar (ainda) maior partido do seu sabor e das suas vantagens nutricionais, pode adicionar-lhes ervas aromáticas e especiarias.
