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Saúde

Tudo o que deve saber para uma alimentação saudável: comida, dietas, alimentos, obesidade, nutrição, perder peso, suplementos, etc..
  • Controlar o peso na menopausa. As dicas da fisiologista da gestão do peso Teresa Branco
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 18 fev 2020 20:59

    Controlar o peso na menopausa. As dicas da fisiologista da gestão do peso Teresa Branco

    Em média, as mulheres ganham, em média, entre cinco a uma dezena de quilos nesta fase. A atividade física, a alimentação saudável e a suplementação hormonal podem fazer diminuir esse número. Os conselhos da reputada especialista.
  • Nabo. É rico em vitaminas e minerais e faz bem a (quase) toda a gente
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 11 fev 2020 16:46

    Nabo. É rico em vitaminas e minerais e faz bem a (quase) toda a gente

    Esta raiz tuberosa da família das crucíferas é valiosa do ponto de vista nutricional e interessante para quem está a tentar emagrecer. Descubra porquê. Saiba também quais são as únicas desvantagens deste popular ingrediente alimentar.
  • Acalma o sistema nervoso, estimula o apetite e tem propriedades anti-inflamatórias. Os (muitos) benefícios do manjericão para a saúde
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 4 fev 2020 18:46

    Acalma o sistema nervoso, estimula o apetite e tem propriedades anti-inflamatórias. Os (muitos) benefícios do manjericão para a saúde

    Saiba como cultivar uma erva aromática, muito apreciada, que também melhora o processo digestivo, combate os estados depressivos, protege dos radicais livres que oxidam o organismo, previne a diabetes e ainda purifica e desintoxica.
  • Perca peso em apenas sete dias. O regime hipocalórico que uma especialista recomenda
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 3 fev 2020 19:37

    Perca peso em apenas sete dias. O regime hipocalórico que uma especialista recomenda

    Depois de períodos de excesso ou em fases da vida em que já não nos conseguimos ver ao espelho, surge a necessidade premente de emagrecer. Saiba o que deve comer para o conseguir, seguindo um plano validado pela dietista Marisa Costa.
  • Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em fevereiro
    Modern Life · Peso e Nutrição · 3 fev 2020 08:13

    Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em fevereiro

    Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • 4 comportamentos (muito) comuns que fazem engordar
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 30 jan 2020 08:36

    4 comportamentos (muito) comuns que fazem engordar

    São erros que muita gente comete e que, depois, se pagam caro. Evite, por isso, cair em tentação no dia a dia. Damos-lhe, de seguida, as dicas e as ferramentas de que necessita para poder voltar a fazer rapidamente as pazes com a sua balança.
  • Fome emocional ou fome fisiológica: quais as diferenças?
    N.N. · Peso e Nutrição · 22 jan 2020 07:00

    Fome emocional ou fome fisiológica: quais as diferenças?

    Fome (do latim faminem) é definida como a sensação provocada pela necessidade de ingerir alimentos. Na realidade, existem dois tipos de fome, a fome fisiológica e a fome psicológica, também designada por fome emocional. Conheça as diferenças de ambas.
    por Ana Rita Lopes
  • 3 plantas do tempo frio que fazem bem à saúde
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 21 jan 2020 12:06

    3 plantas do tempo frio que fazem bem à saúde

    Urtigas, violetas e morugem constituem a trindade vegetal que, todos os anos, sem exceção, anuncia a aproximação do inverno e que, em tisanas, em infusões ou até mesmo em saladas, ajudam a prevenir e a combater as doenças típicas da estação.
  • Dieta de inverno. Nutricionista explica o que deve comer nesta altura do ano
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 16 jan 2020 08:18

    Dieta de inverno. Nutricionista explica o que deve comer nesta altura do ano

    Os meses de maior frio exigem, além de mais líquidos quentes e de refeições reconfortantes, uma alimentação com uma dose reforçada de vitamina C. Saiba quais são os 10 ingredientes alimentos que mais deve privilegiar nesta altura.
  • É rico em potássio e em magnésio. Saiba a que é que o figo-da-índia faz bem
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 14 jan 2020 15:33

    É rico em potássio e em magnésio. Saiba a que é que o figo-da-índia faz bem

    Ainda relativamente desconhecido de muitos portugueses, este fruto fornece, além de açúcar, bons níveis de cálcio e de vitaminas C, A, B1 e B2. Para além de ser diurético, também previne doenças urinárias e problemas das vias respiratórias.
  • Dieta paleolítica. O regime nutricional que promete pôr fim às intolerâncias alimentares
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 14 jan 2020 08:17

    Dieta paleolítica. O regime nutricional que promete pôr fim às intolerâncias alimentares

    Começou por ser um autêntico sucesso em França mas rapidamente se alastrou a outras partes do mundo. Este regime alimentar implica, basicamente, evitar os (muitos) problemas de digestão causados por incompatibilidades alimentares.
  • Há quem também lhe chame escorcioneira. As razões para começar a ingerir (mais) salsifi
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 8 jan 2020 18:22

    Há quem também lhe chame escorcioneira. As razões para começar a ingerir (mais) salsifi

    Antigamente muito utilizada na culinária, esta planta, que se assemelha à pastinaca, está a tornar-se cada vez mais popular entre os chefs de cozinha. Saiba porquê. Descubra ainda a que é que faz bem e como é que a deve cozinhar.
  • Alimentação: “Em nutrição, a 'amigoterapia', a 'blogoterapia' e a dieta do 'Dr. Google', não funcionam”
    J.M.A · Peso e Nutrição · 7 jan 2020 15:37

    Alimentação: “Em nutrição, a 'amigoterapia', a 'blogoterapia' e a dieta do 'Dr. Google', não funcionam”

    Um livro é sempre um bom pretexto para uma conversa. No caso vertente, a mais recente obra da nutricionista Lillian Barros, “A Comida Que Vai Mudar a Sua Vida”, dá-nos mote para prosa a dois, com tempo e disponibilidade para abordar questões que nos preocupam enquanto consumidores de informação sobr
    por Jorge Andrade
  • Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em janeiro
    Modern Life · Peso e Nutrição · 2 jan 2020 11:22

    Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em janeiro

    Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas.
  • O poder do chá. Os segredos que esconde e as (muitas) coisas a que faz bem
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 15 dez 2019 08:11

    O poder do chá. Os segredos que esconde e as (muitas) coisas a que faz bem

    É uma das bebidas preferidas de milhões de pessoas em todo o mundo. Descubra os benefícios das principais variedades, saiba quais são os acessórios mais indicados para a servir e conheça os gestos de degustação fundamentais.
  • 10 regras simples para uma mesa menos calórica e mais saudável neste Natal
    J.M.A · Peso e Nutrição · 13 dez 2019 09:15

    10 regras simples para uma mesa menos calórica e mais saudável neste Natal

    Moderação, bom senso e disciplina. Não precisamos de abdicar de um natal com sabor e diversidade alimentar. Basta seguir as três regras enunciadas para obtermos refeições nutricionalmente mais equilibradas. Mais couves e grão, menos bacalhau e peru. Doces, sim, mas em doses reduzidas. Uma sopa como
  • Sabia que a acelga ainda é uma (deliciosa) prima da beterraba? E também faz bem a muita coisa
    Revista Jardins · Peso e Nutrição · 12 dez 2019 19:28

    Sabia que a acelga ainda é uma (deliciosa) prima da beterraba? E também faz bem a muita coisa

    É um daqueles legumes que aconselhamos. De cultivo fácil, são resistentes a pragas e a doenças, mantêm-se na horta quase todo o ano, exceto no pico do verão. Versáteis e saborosas, são fonte de niacina, de vitamina A e de vitamina C.
  • Tem o hábito de beber chá preto? Saiba qual é a quantidade máxima que deve ingerir diariamente
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 4 dez 2019 12:57

    Tem o hábito de beber chá preto? Saiba qual é a quantidade máxima que deve ingerir diariamente

    Bebido com moderação, ajuda a reduzir a tensão arterial. As substâncias antioxidantes que contém também melhoram a circulação sanguínea, previnem patologias associadas ao envelhecimento humano e estimulam o cérebro.
  • Há vegetais, frutos e hortaliças que sabem (ainda) melhor em dezembro, quando é época deles
    Modern Life · Peso e Nutrição · 2 dez 2019 13:04

    Há vegetais, frutos e hortaliças que sabem (ainda) melhor em dezembro, quando é época deles

    Nos dias que correm, temos a vantagem de já não estarmos dependentes da sazonalidade. Em qualquer altura, encontramos à venda fruta, legumes e hortaliças de todas as estações. Mas, ao optarmos pelos de agora, só temos a ganhar!
  • Grelos. Saiba quais são os melhores e descubra a que é que fazem bem
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 2 dez 2019 12:19

    Grelos. Saiba quais são os melhores e descubra a que é que fazem bem

    Cozidos em água e sal ou salteados com azeite e alho, são o acompanhamento perfeito de carnes grelhadas ou assadas e também de peixes como o bacalhau, que costuma acompanhar. Fonte de vitamina C, previne e combate doenças.
  • As suas mãos arrefecem com facilidade? Então há alimentos que não deve ingerir
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 22 nov 2019 15:12

    As suas mãos arrefecem com facilidade? Então há alimentos que não deve ingerir

    Há (muitas) pessoas que, mal descem as temperaturas, queixam-se de imediato. Costuma sentir frio nas mãos? Saiba que ingredientes alimentares que deve eliminar da sua dieta quotidiana para prevenir e combater o problema!
  • Novas recomendações europeias pedem redução dos níveis de colesterol
    N.N. · Peso e Nutrição · 21 nov 2019 16:11

    Novas recomendações europeias pedem redução dos níveis de colesterol

    As doenças cardiovasculares constituem a principal causa de morte em Portugal. Um artigo da médica Mónica Mendes Pedro, especialista em Cardiologia e coordenadora do Grupo de Estudo de Risco Cardiovascular da Sociedade Portuguesa de Cardiologia.
  • Afinal, há esperança. Dieta para os fãs de pão, de arroz e de massas
    Revista Saber Viver · Peso e Nutrição · 21 nov 2019 15:43

    Afinal, há esperança. Dieta para os fãs de pão, de arroz e de massas

    Descubra um menu de um dia equilibrado, validado por Teresa Branco, fisiologista do controlo do peso, que privilegia a ingestão de alguns alimentos ricos em hidratos de carbono de absorção lenta. Inclui uma receita do chef Olivier.
  • Deixe de fumar sem engordar. Os conselhos e as recomendações de duas especialistas
    Revista Prevenir · Peso e Nutrição · 17 nov 2019 08:33

    Deixe de fumar sem engordar. Os conselhos e as recomendações de duas especialistas

    Apesar de a cessação tabágica estar associada ao aumento de peso, existem formas acessíveis de o evitar. Assuma o controlo da situação e deixe-se de desculpas... De uma vez por todas! Célia Francisco e Susana Simões explicam como.
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