Tagliatelli al pesto
Colocar no liquidificador as folhas de manjericão fresco, o alho, o pinhão, o azeite, o sal e o queijo ralado. Ligue a máquina até ficar tudo triturado
Ingredientes
| Pinhão | 50 g |
| alho | 1 dente |
| molho de manjericão fresco | 1 |
| Taliatelli | 400 g |
| Azeite | 100 ml |
| Queijo ralado | q.b. |
| Sal | q.b. |
Preparação
Colocar no liquidificador as folhas de manjericão fresco, o alho, o pinhão, o azeite, o sal e o queijo ralado. Ligue a máquina até ficar tudo triturado. À parte, coza a massa até ficar al dente. Depois é só juntar o molho à massa e servir.
Dicas
Pode comprar um frasco de pesto já preparado, é ainda mais fácil!
Receita do parceiro