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Sumo detox energizante de meloa e abóbora

Uma bebida, recomendada pela nutricionista Lillian Barros, para beber antes de ir ao ginásio ou para ingerir depois do treino para recuperar do esforço do exercício físico

Ingredientes

Meloa 1/4 grande
Abóbora 4 cubos
Floretes de bróculos 2 grandes
Hortelã 5 folhas
Sementes de cânhamo 1 colher de sopa
Bebida de soja light 100 ml

Preparação

1. Lave muito bem os alimentos e descasque as frutas e o gengibre.

2. Coloque todos os ingredientes no copo da liquidificadora e triture até obter uma mistura homogénea. Bom proveito!

Dicas

Substitua a abóbora por cenoura cozida em água e sal. Se preferir, também pode usar proteína de cânhamo em vez das sementes. No livro «Sumos e águas detox», publicado pela editora A Esfera dos Livros, a nutricionista Lillian Barros partilha receitas de bebidas que são companheiras ideais para qualquer época do ano.
Receita do parceiro

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