Sumo detox de beterraba, abóbora e morango
Uma bebida purificante, elaborada pela nutricionista Lillian Barros, que ajuda a controlar o colesterol e os triglicéridos e a combater a hipertensão.
Ingredientes
| Beterraba | 1/4 grande |
| Abóbora | 4 cubos |
| Morangos | 1 chávena |
| Couve branca pequena | 3 folhas |
| Bebida de arroz | 100 ml |
| Sementes de linhaça | 2 colheres de sopa |
Preparação
1. Lave bem os alimentos. Arranje-os e corte-os em pedaços.
2. Coloque-os no copo da liquidificadora, adicione cerca de 100 ml de bebida de arroz e triture até obter uma mistura homogénea. Sirva de imediato.
Dicas
O teor em vitamina C, ácido fólico e fitonutrientes tornam os morangos aliados das defesas do organismo, prevenindo-o de diversas doenças crónicas, como as cardiovasculares e certos tipos de cancro. No entanto, se preferir, pode substitui-los por framboesas frescas ou congeladas ou ainda pela mesma quantidade de frutos vermelhos congelados. Em vez do leite de arroz, também pode usar bebida de avelã.
Receita do parceiro