Uma bebida antioxidante e antiviral com a assinatura do chef Nuno Queiroz Ribeiro, autor do livro «Prazer de Comer, Prazer de Viver», publicado pela Matéria-Prima Edições
1. Coloque os ingredientes num copo liquidificador.
2. Triture, misturando bem até o gelo dissolver na água de coco. Beba fresco pela manhã para um dia cheio de energia vital.
Dicas
Substitua a água de coco por leite magro e adicione 50 g de framboesas ao preparado. Se preferir, use morangos, amoras ou mirtilos. Vai gostar do sabor!