Molho de chocolate com nata
Amolece-se o chocolate em banho-maria juntamente com a manteiga; retira-se e adiciona-se-lhe o leite adoçado com 4 colheres de açúcar e em que se desfez a maizena
Ingredientes
| Tablete de chocolate | 100 gr |
| Leite | 200 ml |
| Maizena | 1 colher de doce |
| Manteiga sem sal e natas | 50 g |
| Açúcar | q.b. |
Preparação
Amolece-se o chocolate em banho-maria juntamente com a manteiga; retira-se e adiciona-se-lhe o leite adoçado com 4 colheres de açúcar e em que se desfez a maizena. Põe-se ao lume, mexendo constantemente até ferver e engrossar, rectifica-se de açúcar, retira-se e bate-se com a nata.
Receita do parceiro