Coza as postas de peixe com uma pitada de sal. Aproveite a água da cozedura para cozer a massa. À parte coloque o azeite (de preferência num Wok), coloque a cebola em lâminas e o alho. Deixe saltear um pouco. Junte o caldo e, quando estiver desfeito, acrescente o peixe e deixe saltear mais uns 2 minutos. Acrescente a massa cozida. Envolva ainda no lume. Junte as delícias do mar. Retire do lume e salpique com coentros frecos picados.
