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Massa com creme de lagosta
Aqueça previamente o forno a 180ºC.
Coza a massa al dente em abundante água salgada
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Massas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 1 |
Ingredientes
Concha | 100 g |
Creme de lagosta | 1 pacote |
Leite | q.b. |
Queijo parmesão | 50 gr |
Manteiga | 1 colher de café |
Sal | q.b. |
Pimenta | q.b. |
Preparação
Aqueça previamente o forno a 180ºC. Coza a massa al dente em abundante água salgada. Enquanto isso, vá adiantando o preparado de creme de lagosta seguindo as instruções da embalagem, mas substituindo a água por leite. Unte com manteiga uma forma para forno. Escorra a massa, deite na forma e tempere a gosto. Cobrir com o creme, polvilhar com o queijo ralado e levar a gratinar.