Gelado de iogurte natural perfumado com limão e framboesas frescas
Há framboesas vermelhas e amarelas - ambas resultam lindamente nesta sobremesa refrescante feita em casa
Ingredientes
| Leite Gordo | 200 ml |
| Leite gordo em pó | 40 g |
| Natas frescas | 200 ml |
| Açúcar | 100 g |
| Raspa de limão biológico | 1 unidade |
| Iogurtes naturais light sem açúcar | 4 Embalagens |
| Framboesas frescas biológicas | para decorar q.b. |
Preparação
Numa taça, misturar o leite, o leite em pó, as natas frescas, o açúcar, a raspa de limão e os iogurtes naturais.
Colocar o preparado no ice cream maker (ou noutra máquina de gelados) e bater durante 35-40 minutos a uma velocidade baixa ou até o gelado ficar com o dobro do volume e consistente.
Levar ao congelador pelo menos 2 horas antes de servir.
Antes de servir, adicionar framboesas biológicas a gosto.
Receita do parceiro