Chá gelado de hortelã
Ingredientes
| Água | 1 |
| Chá preto (ex. Gorreana) | 2 colheres de sopa |
| Hortelã | Um ramo |
| Açúcar | 40 g |
| Hortelã para servir | q.b. |
Preparação
Ferva a água, junte o chá e a hortelã (bem lavada). Retire do lume. Deixe repousar durante dois minutos.
Filtre e junte o açúcar. Verta num tabuleiro e leve ao congelador até ficar bem gelado e começar a cristalizar.
Retire então do frio e mexa bem. Distribua por copos e sirva com a hortelã.
Receita do parceiro