Bolo de banana
Um bolo sem ovos que marca a diferença
Ingredientes
| Manteiga | 2 colheres de sopa |
| Açúcar | 1 chávena |
| Farinha | 2 e 1/2 chávena |
| Fermento | 1 colher de sopa |
| Leite | 1 e 1/2 chávena |
| Bananas | 2 ou 3 |
| Açúcar e canela | q.b. |
Preparação
Bater em creme a manteiga e o açúcar.
De seguida, juntar o fermento e a farinha devidamente peneirados juntos e ir alternando com o leite.
Quando ficar uma massa lisa, porém um pouco mais pesada que massa de bolo, coloque na forma untada e enfarinhada.
Sobre a massa fatie bananas e polvilhe com açúcar e canela. Asse em forno moderado até dourar.
Receita do parceiro