Com a adesão de 15 restaurantes, o Festival Gastronómico “Sabores e Saberes” promete atrair muitos visitantes, que se poderão deliciar com a cozinha ribatejana no espaço do Jardim Sá da Bandeira. Aí decorre também uma Feira dos Produtos Tradicionais, entre as 17h30 e as 23h30, expondo não só os pratos tradicionais como também peças de artesanato.
Além disso, a Câmara Municipal de Santarém promete mais iniciativas. Entre elas, a feira do Livro, com a presença de diversos escritores; canoagem no rio Tejo, na Ribeira de Santarém, Picaria no Largo do Seminário e Jogos Tradicionais.