Fado e boa gastronomia andam há muito de mãos dadas em tabernas e restaurantes em todo o país. No livro “Rota do Fado” os autores visitam uma centena de estabelecimentos. Escutam os melhores executantes, provam milhares de petiscos.
Depois de conquistar os lares portugueses, a Nespresso quer incorporar as suas cápsulas também na alta cozinha. Para tal, convidou alguns chefes de topo para elaborarem menus onde o café é parte integrante.
Uma marca de iogurtes gregos 100% naturais, produzidos de acordo com métodos tradicionais, aceitou o desafio de criar um iogurte com Cereja do Fundão. O produto chega agora ao mercado.
Tascas no Cais promete abrir o apetite dos lisboetas e de quem está de visita à capital a partir de 9 de julho. Mais de 50 propostas recriam a grande tradição petisqueira portuguesa e além de restaurantes haverá cozinha ao vivo e cervejas artesanais.
A centenária água mineral natural gaseificada com captação em Moura, no Alentejo, relança a gama, agora sem açúcares e com dois aromas naturais: Limão e Lima.
Sete novos sabores completam a oferta de vinagres da marca. São dirigidos a quem procura um tempero especial na cozinha, um momento mais gourmet mas também mais saudável.
Até ao fim de setembro, quem passear pela Baixa de Lisboa vai ter a oportunidade de viajar até ao Porto. Como? Através da maior montra alguma vez construída na loja da Garrafeira Nacional, na Rua da Conceição.
O Festival do Caracol está de volta a Loures, entre 10 a 26 de julho, para fazer as delícias dos amantes desta iguaria tipicamente portuguesa. Com entrada gratuita, o evento conta com dez tasquinhas, espetáculos diários, espaço de animação infantil e mostras de artesanato.
Meia centena de propostas bem frescas e coloridas habitam as páginas desta nova edição da Jacarandá. São gelados de fruta deliciosos e aromatizados com ingredientes por vezes inesperados.
O chefe de cozinha português conseguiu ter o seu “Taberna do Mercado” e os petiscos portugueses referidos em toda a imprensa britânica. De férias em Lisboa, Nuno Mendes marcou presença na apresentação do concurso Chefe Cozinheiro do Ano, do qual volta a ser presidente do júri.
A Sogrape Vinhos quer transformar a hashtag #Gazelar no verbo deste verão. Nova campanha da marca apela ao convívio ao ar livre. O objetivo é criar uma nova moda
Do samba ao glamour dos anos 80, passando pela bossa nova, violão e música cubana, há festas para todos os gostos no restaurante e bar do Hotel Dom Henrique, no Porto.
O fadista Rodrigo, um grego que vingou nas cervejas moçambicanas nos anos 30 do século passado, uma comensal que não dispensa um bom marisco frente à televisão. Onde está a lógica? Entremos no número 22 da Rua Cintura do Porto. Atenção, não é na Invicta. É em Lisboa.
O vinho Terras do Grifo Tinto 2012 foi avaliado com 91 pontos, em 100 possíveis, pela reconhecida revista norte-americana Wine Spectator. A pontuação atribuída ao vinho da Rozès foi da responsabilidade do jornalista da publicação, Kim Marcus.
Os sabores regionais, do campo e do rio, vão estar em destaque entre 16 e 19 de julho na vila da Sertã. Trata-se da quinta edição do Festival de Gastronomia do Maranho. O programa inclui uma demonstração de cozinha a cargo do chefe Hélio Loureiro.
Há 26 anos que a revista InterMagazine promove o mais importante concurso de profissionais de cozinha em Portugal. Já são conhecidos os nomes dos seis finalistas que irão lutar pelo título em Lisboa, no próximo mês de novembro.
Uma jovem empreendedora transformou as refeições noturnas numa experiência única, onde só se entra com convite e é-se surpreendido sensorialmente. Já ouviu falar no Silver.Spoon?