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Uma viagem gastronómica pela Madeira

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4 abr 2016 17:14
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Este artigo tem mais de 8 anos
É impossível falar da Madeira sem prestar especial atenção à sua gastronomia. Num roteiro de três dias pela ilha a convite da Associação de Promoção da Madeira, o SAPO Lifestyle provou os sabores mais genuínos da região. Veja algumas sugestões deliciosas.
  • É impossível falar da Madeira sem prestar especial atenção à sua gastronomia. Num roteiro de três dias pela ilha a convite da Associação de Promoção da Madeira, o SAPO Lifestyle provou os sabores mais genuínos da região. Veja algumas sugestões deliciosas.
  • Queijada de requeijão com limonada de maracujá. Local: Confeitaria (Funchal)
  • Bolo do caco e lapas grelhadas. Local: Beerhouse (Funchal)
  • Espada de cebolada com milho cozido ou milho frito. Local: Beerhouse (Funchal)
  • Cheesecake de bolacha. Local: Beerhouse (Funchal)
  • Carne vinha d'alhos. Local: Adega da Quinta (Quinta do Estreito de Camara de Lobos)
  • Espetada em pau de louro com milho frito. Local: Adega da Quinta (Quinta do Estreito de Camara de Lobos)
  • Pudim de maracujá. Local: Adega da Quinta (Quinta do Estreito de Camara de Lobos)
  • Requeijão em massa brick com mel de cana. Local: Quinta do Furão (Santana)
  • Robalo em cama de abóbora com pera de batata doce e sementes de girassol. Local: Quinta do Furão (Santana)
  • Parfait de Vinho Madeira. Local: Quinta do Furão (Santana)
  • Dentinho (entradas). Local: Hostel Santa Maria (Funchal)
  • Espada com batata doce. Hostel Santa Maria (Funchal)
  • Filetes com açorda de camarão. Local: Hostel Santa Maria (Funchal)
  • Caril de camarão com arroz de segurelha. Local: Hostel Santa Maria (Funchal)
  • Tiramisú. Local: Hostel Santa Maria (Funchal)
  • Requeijão com doce de abóbora. Local: Hostel Santa Maria (Funchal)
  • Mousse de chocolate com crocante. Local: Hostel Santa Maria (Funchal)
  • Espada com banana e esparguete de legumes. Local: Fajã dos Padres
  • Banana, papaia e pitanga cultivadas na Fajã dos Padres
 
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