Agite de vida e energia os seus pratos com estas 8 receitas com caril

J.M.A

8 abr 2024 11:22

Oito pratos com o exótico caril, a mistura de especiarias que aqui enriquece cozinhados com camarão, frango, lentilhas, entre outros ingredientes.

Caril de lentilhas vermelhas com pão naan

Uma receita que presta tributo à cozinha indiana. Sabores intensos, riqueza nas especiarias e sem proteína animal.

Caril de lentilhas vermelhas com pão naan

Gastronomia	Tradicional
Tipo de prato	Prato Principal
Tempo
Dificuldade
Doses	4

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Recorrendo aos alimentos tropicais mais usados, como a banana e o coco, esta sopa evoca o sabor – e a diversão – dos climas mais quentes. Também é uma ótima forma de aproveitar as bananas em fim de vida: quanto mais madura a banana, mais doce a sopa. Uma sugestão To Good To Go.

Sopa de caril de banana

Gastronomia	Internacional Contemporânea
Tipo de prato	Sopa Sopas
Tempo
Dificuldade
Doses	2

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Caril de tofu

O tofu tem a particularidade de absorver os sabores do molho que o acompanha. Neste caso, o sabor intenso propiciado pelo caril e leite de coco.

Caril de tofu

Gastronomia	Contemporânea
Tipo de prato	Comer com o Coração Vegetariano
Tempo
Dificuldade
Doses	4

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Caril rápido de legumes

Uma sugestão: deixe por uma vez a proteína animal de fora da refeição e aventure-se neste prato rico de sabores vegetais.

Caril rápido de legumes

Gastronomia	Contemporânea
Tipo de prato	Comer com o Coração Acompanhamentos
Tempo
Dificuldade
Doses	4

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Caril de coco e quiabos

Se procura sabores em harmonia, encontrou um bom porto de abrigo nesta receita. Alida Remtula, do blogue "Alida's Food", reúne na mesma receita de caril, a manga, a manteiga de amendoim e o leite de coco.

Caril de coco e quiabos

Gastronomia	Contemporânea
Tipo de prato	Prato Principal
Tempo
Dificuldade
Doses	2

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Caril tikka de frango

Uma receita de inspiração oriental que beneficia de um atalho na cozinha. Um dos ingredientes principais, a tikka marinade paste, é de compra o que poupou a Alida Remtula, autora do prato, preparações demoradas. A sugestão é do blogue "Alida's Food".