Chamemos-lhe "tapear", como os nossos vizinhos ibéricos, ou petiscar à maneira lusa, a atitude é igual. Comida informal, descontraída, rápida, sem ser fast food. Estas tapas deixam os nossos vizinhos ibéricos loucos por uma boa picadela no prato.
Pica-pau, caracóis, moelas, mexilhão; a lista de petiscos de sabor bem português é rica e inclui alimentos da terra e do mar. Aqui trazemos dez, entre os muitos que encontramos no receituário nacional. Os petisqueiros vão adorar.
Localizado em frente ao famoso Jardim do Morro, em Vila Nova de Gaia, o espaço acaba de reabrir as suas portas com um espaço renovado, novos menus e a presença diária de um DJ.
A Subway lançou dois novos SUBites, o T.L.C. Teriyaki (vegan) e o Spicy Italian, que são opções ideais para quando lhe apetece comer, mas não tem espaço suficiente para saborear uma refeição inteira. Para além de terem o tamanho perfeito, os SUBites têm todo sabor e com um preço bastante acessível.
Se vai entrar em 2022 em casa e pretende deliciar-se com propostas originais e criativas, ainda que simples e muito fáceis de preparar, não precisa de pensar muito mais. Para todos os gostos e paladares, estas são as receitas que vão fazer a diferença este réveillon.
Após o sucesso da 1ª edição, a iniciativa da Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR do Dão) repete-se este ano para promover os vinhos e os restaurantes da região.
Até 5 de dezembro, 42 restaurantes de norte a sul do país e arquipélago dos Açores reúnem-se em torno da iniciativa petisqueira Tapas Expercience. O novo projeto gastronómico da Estrella Damm convida a “picar” sem obrigar a “visitar todas as capelinhas”. Cada restaurante apresenta um menu completo e
De 10 a 25 de julho, 20 restaurantes de Santarém vão disponibilizar os melhores petiscos regionais harmonizados com Vinhos do Tejo, pelo preço de 5 euros.
A Casa de Pasto da Palmeira, no Porto, lançou a sua nova carta com autoria do chefe de cozinha João Pupo Lameiras. Os destaques vão para o Bife de atum fresco com salada de feijão-branco, a Sopa fria (ou quente) de alho-francês com mexilhão fumado. Nos doces, a Terrina de suspiro com morangos e ovos
Um cenário tropical ao ar livre, tequilas, samba no pé e fiesta atrás de fiesta. São estes os ingredientes do novo Bar do Lat.a, em Lisboa, que abre ao público a 5 de maio.
Apesar dos meses de maior calor serem muito propícios a este tipo de especialidades, habitualmente mais leves, todas as alturas são, na realidade, perfeitas para saborear receitas plenas de paladar, como as que lhe propomos de seguida.
O calendário anual do programa de promoção gastronómica “Palmela - Experiências com Sabor!” prossegue em junho, com a realização dos Fins de Semana Gastronómicos do Petisco, nos dias 14 a 16 e 21 a 23, em 22 estabelecimentos de restauração do concelho.
Muito apreciados na região basca, são uma das tapas que pode preparar facilmente para usar como entrada ou como petisco na próxima reunião de familiares, amigos e/ou colegas que fizer em casa.
Entre os dias 15 e 24 de Setembro, Tavira recebe a primeira edição do Festival do Petisco. Camarão, atum, polvo, entre outros produtos tradicionais fazem a ementa.
