Numa época do ano que convida a petiscar, os restaurantes aderentes vão confecionar desde os petiscos mais tradicionais aos mais inovadores e diferenciadores, utilizando, maioritariamente, os produtos da região.

O programa “Palmela - Experiências com Sabor!” é uma organização conjunta da Câmara Municipal de Palmela e da Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.

Este é mais um projeto que valoriza a produção endógena e contribui para a dinamização da economia local, nomeadamente, do setor da restauração e bebidas, com ofertas variadas ao longo do ano.

Estabelecimentos aderentes:

Palmela

Âncora & Serrano

Brejos do Assa  

Petiscos: Pica pau de vaca com molho de cerveja preta e camarão | Salada de polvo | Ovos com farinheira | Choco frito | Caracóis

Bobo da Corte 

Castelo de Palmela

Petiscos: “Por aqui é só petiscos!”

Casa de Atalaia

Vila de Palmela

Petiscos: Salada de atum com feijão frade | Bruschetta de presunto e queijo fresco | Conservas gourmet

Casa do Castelo 

Miradouro do Castelo de Palmela

Petiscos: Camarão ao alhinho | Croquetes de alheira | Queijo gratinado com doce de tomate | Salada tropical | Ovos rotos

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal 

Vila de Palmela

Petisco: Tosta de Queijo de Azeitão

Chateau Café

Vila de Palmela

Petiscos: Morcela frita | Caracóis

Coffee Village

Volta da Pedra

Petiscos: Tábua mista (queijos e enchidos) | Tábua de queijos | Tábua de presunto

Culto Café

Vila de Palmela

Petiscos: Crispy chicken wings | Queijo de cabra com doce de figo, mel e pistácios | Ovos mexidos com farinheira | Cogumelos recheados com requeijão, tomate seco e manjericão

Dona Isilda

S. Brás                        

Petiscos: Bucho em vinagrete | Fígado em vinagrete | Salada de grão de bico | Saladinha de orelha | Saladinha de polvo

O Correio Môr

(encerra ao domingo)

Vila de Palmela

Petiscos: Carapauzinho de molho de escabeche | Salada de orelha de porco | Pipis à casa | Salada de ovas | Mexilhão com molho de tomate

Russo dos Caracóis (Take Away)

Volta da Pedra

Petisco: Caracóis à Russo

Taverna da Ladeira

Vila de Palmela

Petiscos: Moelas à Taverna | Queijo amanteigado

Quinta do Anjo

Alcanena

Quinta do Anjo

Petiscos: Empadinhas de perdiz | Salada de mexilhão | Salada de polvo | Pataniscas de bacalhau | Salada de cenoura algarvia

Casa da Pimenta

Vila Amélia - Cabanas

Petiscos: Farinheira com ovo | Pipis ao piripiri | Pica-pau à Pimenta

D`Caco

Condomínio Palmela Village - Quinta do Anjo

Petiscos: Portugal de enchidos (Alheira de Mirandela, Morcela de Arroz de Ourém, Salpicão de Lamego, Farinheira Alentejana) | Carapaus de escabeche | Pezinhos de leitão de coentrada | Moelas com cogumelos selvagens

Flavors – Sabores diferentes da nossa terra

Espaço Fortuna - Quinta do Anjo

Petiscos: Espetadinhas de frango picante orientais | Carpaccio de salmão | Tempuras orientais | Nachos com peixe picante

Pinhal Novo

O Forno

Pinhal Novo

Petiscos: Salada de Ovas à marinheiro | Salada de Polvo de vinagrete | Salada de Orelha de coentrada | Salada de Grão com Bacalhau à alentejana | Salada de Feijão Frade com Atum à casa

O Telheiro

Pinhal Novo

Petiscos: Salada de polvo | Caracóis | Gambas al Guilho | Pica-pau

Restaurante João Gordo, Pão com Chouriço e Caldo Verde

Pinhal Novo

Petiscos: Tábua de queijos | Tábua de enchidos | Pão com farinheira | Chouriço e queijo | Torresmos

Marateca

Restaurante Marateca

Águas de Moura

Petiscos: Choco frito | Amêijoas à Casa

Poceirão

A Moagem

(encerra sábado à noite e domingo)

Poceirão

Petiscos: Orelha de coentrada | Salada de polvo | Choco frito | Salada de bucho | Moelinhas

Montalegre

Asseiceira

Petiscos: Caracóis | Enguias fritas | Choco frito | Camarão frito à alhinho

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