Dura três dias, de 24 a 26 de maio, a Festa das Coletividades e Casas Regionais de Lisboa, momento para juntar na Alameda Dom Afonso Henriques dezenas de tasquinhas com os comeres e beberes nacionais.
O Vinho Verde vai estar em festa a 25 e 26 de maio em Monção, no Alto Minho. A Feira do Vinho Tinto para além do dito, contará com a degustação de produtos locais e demonstrações ao vivo de cozinha.
A 26 de Maio, Angelica Salvador chefe do Restaurante IN Diferente, é anfitriã de Janaina Rueda, chefe do famoso restaurante brasileiro “Bar da Dona Onça”, de São Paulo. Janaina é guardiã da cozinha de conforto brasileira e vem pela primeira vez cozinhar em Portugal, na cidade do Porto.
O Concurso Internacional de Espumantes Brut Experience regressa a Lisboa com a sua segunda edição. Uma iniciativa com duas datas agendadas, a 17 de maio, com a prova internacional e a 1 de junho, com centenas de espumantes à prova.
A 27 e 28 de maio, a 5.ª edição do “Symposium Sangue na Guelra” chega à Gare Marítima de Alcântara. Dois dias para discutir o poder da comida em formato conferência, com a presença de algumas das mais influentes personalidades da gastronomia mundial. Um encontro aberto a todos os interessados.
A “Rota de Tapas” está de volta a 23 de maio a nove cidades portuguesas. Lisboa, Porto, Fraga, Faro, Aveiro, Évora, Viseu, Caldas da Rainha e Castelo Branco vão ter 18 dias de festa. Os petiscos acompanhados pela cerveja chegam à mesa a 3,00 euros.
Para celebrar o Dia Mundial do Whisky, a 18 de maio, o IKEDA Japanese Cuisine, no Porto, desafia-nos a partir à descoberta do whisky nipónico. Há 16 para estimular os sentidos.
A Quinzena Gastronómica do Polvo, no município da Lourinhã, festeja a 11ª edição de 23 de maio a 2 de junho. Um regresso com receitas inovadoras tendo como inspiração o molusco marinho.
Já estão abertas as inscrições para os fins de tarde mais loucos de Lisboa e Porto. A oportunidade de petiscar em restaurantes com estrela Michelin, como o Alma ou a Casa de Chá da Boa Nova, juntando-lhe um gin mediterrânico. Uma experiência gratuita.
A 18 de maio, celebra-se o Dia Mundial do Whisky. Antecipando a data, a 16 de maio, a Garrafeira Nacional, em Lisboa, apresenta uma prova com os whiskies Macallan, com quase 200 anos de tradição.
Até domingo, 2 de junho, a competição para bons apreciadores de petiscos está na estrada. Em Matosinhos decorre o festival gastronómico Rally Fish. Uma quinta edição com a participação de 58 restaurantes. O petisco e o copo de vinho ficam a 3,00 euros.
A "Rota do Petisco", evento que decorre até dia 26 de maio em mais de 300 restaurantes de 12 concelhos do Algarve, inclui uma rota com ementas especialmente concebidas a pensar nos mais pequeninos.
A 25 de maio, sábado, os sabores da terra e do mar juntam-se numa mesma festa. Ostras e Leitão da Bairrada, vão dar que falar e petiscar à beira da Ria, em Aveiro.
Até setembro o cinema ao ar livre volta a dois palcos, um em Lisboa, com vista privilegiada para a Baixa; outro em Cascais, frente ao Atlântico. Cine Society” é a iniciativa que nos traz filmes clássicos e contemporâneos para descontrair até ao fim do verão.
De 17 a 19 de maio, Vendas Novas faz mostra da especialidade mais famosa da cozinha deste município alentejano. As bifanas têm feira marcada e com direito à eleição dos vencedores d´“O Rei da Bifana”. Ou da Rainha, para sermos imparciais.
Pensado inicialmente para decorrer até ao final de abril, o "Brunch + Spa" no Palácio do Governador, em Lisboa, vai prolongar-se esta primavera e verão. Sempre aos domingos.
A 22 de junho, a Quinta de La Rosa, propriedade vitivinícola próxima da vila do Pinhão, no Douro Vinhateiro, é ponto de partida do “La Rosa Hill Challenge”. A iniciativa inclui a habitual travessia – a andar, ou, para os mais atléticos, a correr – até ao topo da Quinta das Carvalhas, propriedade da
Os apreciadores de vinho, mas também os amantes do campo, da cozinha e dos labores alentejanos, estão convidados, a 25 de maio, a visitar a Herdade de São Miguel, sede do produtor vinícola Casa Relvas, em Redondo. Na música, não faltará Tim, vocalista dos Xutos & Pontapés.
O júri decidiu e deixa, agora, ao voto popular os 140 pitéus que passam à pré-final do concurso “7 Maravilhas - Doces de Portugal”. Em setembro ficaremos a conhecer quais são os sete grandes dos pecados açucarados nacionais.
O chefe de cozinha André Silva acaba de integrar a equipa do Porto Palácio Hotel e apresenta, a partir de 15 de maio, o primeiro Gastrobar aberto 24 horas na cidade do Porto. The HUB é um laboratório gastronómico de cozinha contemporânea.
A 11 e 12 de maio, Valença, no Alto Minho, recebe o festival “Os Sabores Serranos”. Dois dias para degustar as carnes do porco, em pratos ou petiscos. O rei da festa será o “Leitão no Caixote”.
É a 24 de maio que Tiago Bonito, chefe de cozinha do restaurante Largo do Paço, em Amarante, acolhe para um jantar a quatro mãos, o brasileiro Jefferson Rueda, do restaurante A Casa do Porco, referência na América Latina.
