A 30 março, sábado, arranca a 2ª edição do “Circo nos Mercados” iniciativa que através da música, teatro, malabarismo, dança, acrobacia e outras artes circenses vai juntar público, artistas e comerciantes. O Mercado de Arroios é o palco deste programa de atividades que decorre até julho.
A Invicta recebe este março a primeira edição da Porto Food Week. Um formato de festival gastronómico de âmbito alargado que viaja da capital, onde se realiza desde 2016, para norte. Jantares, debates, demonstrações de cozinha, roteiros, para degustar até 30 de março.
As novas provas harmonizadas do VINUM Restaurante & Wine Bar, em Vila Nova de Gaia, têm como objetivo mostrar algumas das melhores combinações entre gastronomia e vinhos portugueses. São três as sessões temáticas, disponíveis diariamente e com acompanhamento especializado.
Para celebrar o fogo, a brasa e a gastronomia, o Pestana Palácio do Freixo organiza a 30 de março o jantar “Baca na Brasa”, que reúne quatro chefes portugueses.
Até novembro de 2019 o concelho de Reguengos de Monsaraz reserva-nos semanas gastronómicas com os comeres locais. A abrir, entre 22 e 31 de março, os pratos à base de carne de porco chegam à mesa de 21 restaurantes.
Mais de 80 diferentes petiscos e 24 pratos de comeres robustos, vão estar à prova no festival minhoto “Sabores da Aldeia”. Uma festa de tasquinhas que decorre de 5 a 7 de abril em Valença.
Este é um concurso endereçado aos amantes da fotografia não profissionais. As melhores imagens, tendo por mote os Vinhos do tejo, ainda nas vinhas, na adega, ou à mesa, ganham prémios, de fins de semana naquela região, a experiências vínicas. Tudo para partilhar a dois.
A 23 de março, o design hotel Royal Savoy, no Funchal, propõe uma noite vínica com degustação de cinco pratos à base de produtos locais. Isto em mais uma iniciativa “Food & Wine Experience”.
Três chefes de cozinha com estrela Michelin preparam-se, a 29 de março, para proporcionar a quem se lhes quiser juntar, uma experiência culinária com a Lampreia do Rio Minho. Um jantar harmonizado com vinhos Alvarinho, que promete surpresas à mesa. Lampreia vai casar com inovação.
Assado, em feijoada, servindo ensopados, com ou sem a tinta, a partir de 23 de março, cerca de sete dezenas de restaurantes do concelho de Setúbal dão a provar receitas de choco, umas tradicionais, como a versão a frito do molusco, outras inovadoras. Um evento que inclui uma aula de culinária.
A 23 de março, a cidade de Aveiro recebe um festival com presença de vários produtores de ostra. A iniciativa decorre no espaço da Ostraveiro e reserva lugar para 90 comensais.
O Red Frog, o bar premiado à nível nacional e destacado na lista dos “The World’s 50 best bars”, acaba de lançar a sua nova carta de cocktails, com 42 propostas, incluindo opções sem álcool e outras com baixo teor alcoólico.
Já no século XIX um jornal de Resende tecia elogios a um doce local, as Cavacas, especialmente apreciadas chegada a Páscoa. Volvido mais de um século o município homenageia a cavava concedendo-lhe honras de festa. Acontece a 30 e 31 de março repleto de sabores da região.
É Sem Espinhas que de 18 a 24 de março podemos degustar alguns dos pratos mais emblemáticos de Espinho em 17 restaurantes daquele concelho nortenho. A rota inaugura este 2019 e promete ementas entre os 10,00 e os 20,00 euros.
De 8 a 10 de março, o Mercado Gourmet regressa ao Campo Pequeno, em Lisboa, com especial destaque para os produtos biológicos das associações de produtores das várias regiões de Portugal continental e ilhas. O certame contará com espaços para petiscar.
Depois de já nos ter dado as “7 Maravilhas da Gastronomia”, em 2011 e as “7 Maravilhas à Mesa”, em 2018, o concurso que visa eleger os melhores entre os melhores de Portugal volta ao campo alimentar. Desta feita, em 2019, vamos ficar a conhecer quais são as maravilhas nos doces de Portugal. Para já
As Pousadas de Portugal dedicam um mês, de 15 de fevereiro a 15 de março, aos comeres da lampreia. Quatro restaurantes da região norte do país apresentam as suas propostas gastronómicas tendo por mote a especialidade regional capturada nos rios daquele território.
Em mês de São Valentim, o concelho de Palmela acolhe uma agenda repleta de sabores românticos em 23 restaurantes da região. Isto em dois fins de semana, de 15 a 17 de fevereiro e, mais tarde, de 22 a 24 do mesmo mês.
A casa da cerveja artesanal feita no coração do Porto e com pronúncia do Norte, assinala o seu primeiro aniversário de abertura ao público a 15 de fevereiro, com atividades direcionadas aos apreciadores desta bebida. O Jantar Cervejeiro é um dos momentos altos de uma semana de celebração.
Ao longo deste ano de 2019, o município alentejano de Reguengos de Monsaraz vai organizar quatro momentos de festa tendo como mote os comeres locais. O porco, o borrego, os peixes capturados em Alqueva e a caça chegarão às mesas dos restaurantes do concelho em semanas temáticas.
No domingo, 3 de fevereiro, realiza-se aquele que é considerado o evento desportivo do ano, a final da Super Bowl, nos Estados Unidos. Em Lisboa, bares e restaurantes preparam-se para transmitir em direto este embate. Há ecrãs gigantes, musica e muitos petiscos.
Até 15 de abril a Lampreia do Rio Minho vai estar em degustação à mesa dos restaurantes de Melgaço. Trata-se da 10ª edição de uma iniciativa com pratos confecionados com o afamado ciclóstomo. Uma iniciativa onde não falatará, a 29 de março, um jantar com o chefe de cozinha Vitor Matos, detentor de u
Com o mês de fevereiro regressam ao município alentejano de Grândola as semanas gastronómicas. A inaugurar a edição de 2019 deste ciclo de sabores regionais, de 2 a 10 de fevereiro, vamos poder provar as sopas e açordas.
