Biológico e natural dá o mote a mais uma edição do Mercado Gourmet em Lisboa

De 8 a 10 de março, o Mercado Gourmet regressa ao Campo Pequeno, em Lisboa, com especial destaque para os produtos biológicos das associações de produtores das várias regiões de Portugal continental e ilhas. O certame contará com espaços para petiscar.

Pelo sétimo ano, a arena do Campo Pequeno, na capital, vai ser espaço para acolher dezenas de produtores nacionais, com especial destaque dado à alimentação saudável e aos produtos biológicos. O Mercado Gourmet procura recriar o espírito dos mercados tradicionais de rua, mas agregando a criatividade e as tendências contemporâneas.

Presença neste Mercado Gourmet será a do chefe de cozinha transmontano Luís Portugal (o seu restaurante, a Tasca do Zé Tuga, recebeu o BIB Gourmand 2019, atribuído pelo Guia Michelin) participa no evento na qualidade de Embaixador, trazendo, também ele, produtos como a carne de vitela mirandesa. E é na Tasca do Zé Tuga, que irá oferecer aos visitantes a possibilidade de experimentarem os paladares de Trás-os-Montes. Como convidado especial, contará com a presença do "Mini Chef" Pedro Jorge, do Masterchef Júnior.

Em 2019 a iniciativa vai contar com várias estreias no que respeita a presenças de produtos e produtores, nomeadamente a Salys (temperar de forma saudável), o projeto Rodão à Mesa, a Transmontanices (produtos representativos da região de Trás-os-Montes), a ALPORC (produtos de porco preto alentejano), a Azores Gourmet (licores, chá, atum das ilhas), a Fábrica de St. António (broas de mel de cana, compotas de tangerina, do Funchal), a Bela Cozinha (escabeches variados e chutneys).

De 8 a 10 de maço, os visitantes deste Mercado Gourmet podem provar e comprar uma lista extensa de produtos que incluem azeite, mel, queijos, fumeiro, vinhos, licores e cervejas artesanais, ervas aromáticas, chás, bolachas, compotas e conservas.

Ao longo dos três dias de evento terão lugar um conjunto de showcookings, sobre os mais variados temas, que contam com a participação de diversos produtores e chefes de Cozinha.

Na Tasca do Mercado será possível provar cervejas artesanais e petiscar de forma descontraída algumas iguarias na Tasca do Zé Tuga (petiscos típicos de Trás-os-Montes) e nas Empanadas do Maxi (sabores da Argentina).

O Mercado Gourmet vai funcionar das 12h00 às 21h30 (domingo encerra às 20h30)

O ingresso orça os 2,00 euros (1,00 euros dedutível em compras nos expositores + 1,00 euro dedutível em compras na Tasca do Mercado - de valor igual ou superior a 10,00 euros. O certame é gratuito para crianças até aos 11 anos.