Tarte de espinafres com tomate cereja e queijo Rondelé Natural Président
Ingredientes
| Massa folhada | 1 embalagem |
| Queijo Rondelé Natural Président | 200 g (2 embalagens) |
| Cebola | 1 |
| Dentes de alho | 2 |
| Azeite | 50 ml |
| Folhas de espinafres | 170 g |
| Ovos | 4 |
| Leite | 100 ml |
| Salsa | 15 g |
| Tomate cereja | 150 g |
| Sal e pimenta-preta | q.b. |
Preparação
Refogar a cebola e os dentes de alho picados no azeite.
Adicionar as folhas de espinafre, cortadas grosseiramente, e saltear.
Numa taça bater os ovos, com o queijo Rondelé Natural, leite, sal e pimenta preta a gosto.
Adicionar os espinafres salteados e a salsa picada. Mexer.
Colocar a massa folhada numa tarteira seguindo as indicações da embalagem.
Verter o preparado de espinafres para a tarteira e dispor o tomate cereja.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
Receita de Isabel Zibaia Rafael, autora do blog Cinco Quartos de Laranja
Receita do parceiro