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Salada à chefe Lopes multicolor
Cortar a alface às tiras mais ou menos finas e a couve muito finas. Juntar o tomate, pepinos e ananás cortados a gosto
Gastronomia | Regional |
Tipo de prato | Saladas |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 2 |
Ingredientes
Alface | 6 folha |
Couve roxa | 2 folha |
Tomate cherry | 8 (ou tomate normal: 2 |
Pepino | 1 grande |
Milho doce | 20/30 g |
Cenoura | 1 grande |
Ananás | 2 rodela |
Azeitonas pretas | 10 |
Queijo fresco em cubos | 70/80 g |
Sal | q.b. |
Azeite | q.b. |
Sumo limão | q.b. |
Orégãos | q.b. |
Preparação
Cortar a alface às tiras mais ou menos finas e a couve muito finas. Juntar o tomate, pepinos e ananás cortados a gosto. Espalhar o milho doce, as azeitonas e o queijo fresco, raspar a cenoura e misturar tudo. Temperar a gosto ou como recomendado.
Dicas
Acompanhado com um bom peixe ou bife grelhado é ideal para o Verão.
Receita do parceiro
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