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Peito de frango grelhado com molho de iogurte

Veja esta receita saudável e prepare peitos de frango grelhados com um toque especial de molho de iogurte.

Ingredientes

Peitos de frango 4
Sal 1 colher de sobremesa
Pimenta acabada de moer adicionar q.b.
Limão 1
Raminho de tomilho 1
Iogurte natural magro 1
Sumo de limão 3 colheres de sopa
Azeite 4 colheres de sopa
Raminho de hortelã picada 1

Preparação

Tempere os peitos de frango com um pouco de sal, pimenta, sumo de limão e tomilho picado e deixe marinar durante 20 minutos. Depois escorra-os e leve-os a grelhar durante 15 minutos, virando de vez em quando.

Prepare o molho: deite o iogurte para uma tigela, junte o sumo de limão, mexa, junte o azeite em fio, mexendo sempre, tempere de sal e pimenta, junte a hortelã picada e misture.

Sirva com o peito grelhado e acompanhe com massa cozida e legumes a gosto.

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